昼食 わかめちくわ天かす蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、わかめ・ちくわをのせて、天かすをかけた。 天かすがあると、天ぷら風の味になるね
月: 2025年8月
朝食 甘栗つぶあん抹茶ラテサンド
朝食 甘栗つぶあん抹茶ラテサンド。 食パンに、つぶあんを塗り甘栗をのせて。抹茶ラテをかけた。 和菓子にありそうな組み合わせで、とても美味しかった
昼食 冷麺 2025-08-09
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、 薄切りチャーシュー(自作)・カニカマ・キュウリ・きくらげ・もやし・トマト・ キムチ・青ねぎ。 塩の変わりに、ろく助の塩を使ったら、和風さが増してしまったかも
朝食 ビスケットホイップチーズ練乳ミントサンド
朝食 ビスケットホイップチーズ練乳ミントサンド。 食パンに、ビスケットをのせて、ホイップクリームと、クリームチーズ・バニラエッセンス・ミントパウダー・レモン汁練乳を混ぜたクリームを塗った。 ミントパダー入りのクリームを作 …
昼食 とうもろこし 2025-08-08
昼食 とうもろこし。 今日のお昼は、とうもろこし。 お隣から頂いて、すぐにレンジで加熱をしておいたもの。 とうもろこしだけの昼食は、夏っぽくていい
朝食 鶏肉大葉焼きサンド
朝食 鶏肉大葉焼きサンド。 食パンに、大葉と鶏むね肉の大葉焼きをのせた。 鶏むね肉の大葉焼きは晩ごはんの残りで、大葉の香りが良く美味しかった
昼食 卵焼きとお浸し
昼食 卵焼きとお浸し。 青ねぎ入りの卵焼き。 いんげんにかつお粉をかけたお浸し。 カレー風味のカラフトししゃも(残り物)。 ししゃもは沢山焼きすぎて、お昼も食べた
朝食 カレー風味カラフトししゃもサンド
朝食 カレー風味カラフトししゃもサンド。 食パンに、大葉をのせて、カレー粉で味をつけてオリーブオイルで焼いたカラフトししゃもをのせた。 晩ごはんに沢山作りすぎたので、まずはパンにのせて食べた
昼食 練り物キャベツ蒸し
昼食 練り物キャベツ蒸し。 キャベツの上に練り物をのせてレンジで加熱、ポン酢をかけて食べた。 ニラ饅頭(残り物)。 ご飯のお供は、福茶豆、キャベツの漬物。 練り物はキャベツ入りだということを忘れていたが、キャベツと一緒に …
朝食 トマトハンバーグわさび醤油マヨサンド
朝食 トマトハンバーグわさび醤油マヨサンド。 食パンに、醤油とマヨネーズを混ぜて塗り、レタス・ハンバーグ・トマトをのせて、わさび・マヨネーズをかけた。 わさびがアクセントになり、ハンバーグやトマトと一緒に食べると、とても …