月: 2025年10月

昼食, めん類

昼食 焼ビーフン 2025-10-25

昼食 焼ビーフン。 今日のお昼はケンミンの焼ビーフン。 具は、海老・ちくわ・キャベツ・玉ねぎ・人参で、長ねぎは入れ忘れた。 買い物に行くのをやめたので、買い置きをしておいたビーフンにしたが、久しぶりで美味しかった 

朝食

朝食 ゆず茶ホイップミルクティーレーズンサンド

朝食 ゆず茶ホイップミルクティーレーズンサンド。 食パンに、ゆず茶・ホイップクリームを塗り、レーズンをのせて、ミルクティー・練乳をかけた。 ゆず茶の味とレーズンの酸味が良く、ホイップと練乳の甘さ、ミルクティーの香りもよく …

朝食

朝食 ウインナーミックスビーンズマスタードマヨサンド

朝食 ウインナーミックスビーンズマスタードマヨサンド。 食パンに、小口切りのウインナー・ミックスビーンズを粒マスタード・マヨネーズで和えたものをのせて、黒コショウ・パセリをかけた。 オレンジページのサラダレシピを参考にし …

ありあわせ, 昼食

昼食 お好み焼きと塩焼きそば 2025-10-23

昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 鶏がらスープはちょっと塩っぱいから、次回から粉を減らそう。 塩焼きそばはベストプライスのもの。 普通の塩焼きそばがいいから、レモンとかバジルと …

朝食

朝食 ムール貝玉ねぎ人参クレイジーソルトサンド

朝食 ムール貝玉ねぎ人参クレイジーソルトサンド。 食パンに、オリーブオイルでガーリック・玉ねぎ・人参・セロリの葉・ムール貝を炒めて、白ワイン・クレイジーソルトで味付けしたものをのせて、パセリをかけた。 冷凍だけどムール貝 …

ありあわせ, 昼食

昼食 ちくわ人参水菜 Yummy炒め

昼食 ちくわ人参水菜 Yummy炒め。 ちくわ・人参・水菜を炒めて、ヤマサの Yummy! ガーリックペッパーで味付けをした。 秋鮭ほぐしは薄塩なのでお醤油をかけた。 ご飯のお供は、しそ昆布、たくあん、青じそ海苔。 ほん …

朝食

朝食 カニカマ水菜バルサミコ酢わさびサンド

朝食 カニカマ水菜バルサミコ酢わさびサンド。 食パンに、カニカマ・水菜・トマトをのせて、醤油・バルサミコ酢・わさび・マヨネーズを混ぜてかけ、粉チーズを振った。 醤油・バルサミコ酢・わさび・マヨネーズを混ぜて、とろみ剤を加 …

既製品, 昼食

昼食 パリパリ春巻き 2025-10-21

昼食 パリパリ春巻き。 スーパーで買ってきた、パリパリ春巻き。 味は付いているので、ラー油をちょっと垂らして食べた。 ご飯のお供は、いかなごのくぎ煮(ラスト)、青じそ海苔、たくあん。 たくあんは久しぶりで美味しい 

朝食

朝食 黄ズッキーニポタージュサンド

朝食 黄ズッキーニポタージュサンド。 食パンに、マーガリンを塗り、黄色のズッキーニを使って作ったポタージュを塗り、パセリをかけた。 乾燥パセリは自家製で、少し色が悪くなってしまった