月: 2025年10月

昼食, めん類

昼食 ホンコン焼きそば 2025-10-13

昼食 ホンコン焼きそば。 今日は、スポーツの日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば、大森屋しじみわかめスープ。 10月10日は体育の日というのがすり込まれていて、スポーツの日という名称はなじめない

朝食

朝食 バナナりんごチョコメープルミントサンド

朝食 バナナりんごチョコメープルミントサンド。 食パンに、チョコレートソースを塗り、バナナ・りんごをのせて、メープルシロップ・ミントパウダーをかけた。 クックパッドのレシピを参考にして、パンにのせて食べると美味しかった

昼食, めん類

昼食 揚げ茄子と油揚げおくら蕎麦

昼食 揚げ茄子と油揚げおくら蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は寒かったので温かいお蕎麦に、揚げ茄子・おくら・味付ききざみ揚げをトッピング。 食べている途中に、一味と海苔を加えた

朝食

朝食 ココアスキムミルクドライフルーツミックスサンド

朝食 ココアスキムミルクドライフルーツミックスサンド。 食パンに、ココア・スキムミルク・てんさい糖・牛乳を混ぜて塗り、ドライフルーツミックスをのせた。 ドライフルーツの色々な食感と、まろやかなココア風味のペーストが美味し …

昼食, めん類

昼食 マルちゃん焼きそばカレー風味

昼食 マルちゃん焼きそばカレー風味。 今日のお昼は、マルちゃんの焼きそば、ほうじ茶(粉末)。 具は、ちくわ・キャベツ・玉ねぎ・人参で、もやしを入れ忘れたので途中でレンジにかけたものを追加すると、ベチャッとせず、美味しく出 …

朝食

朝食 りんごセロリナッツレーズンサンド

朝食 りんごセロリナッツレーズンサンド。 食パンに、セロリとりんごをマヨネーズ・クレイジーソルト・黒コショウ・てんさい糖 ・レモン汁で和えてからのせて、レーズンと刻んだアーモンド・くるみをのせた。 セロリとりんごの組み合 …

昼食, 残りもの

昼食 長いも豚肉高菜炒め

昼食 長いも豚肉高菜炒め。 冷凍在庫の、長いも豚肉高菜炒め。 レンジで加熱をした、いんげんの胡麻和え。 ご飯のお供は、しそ昆布、キャベツのかんたん酢。 ゆず海苔缶を空けたら1枚もなく、食べ終わっていたのに気づいていなかっ …

朝食

朝食 さつまいもミックスビーンズカレートースト

朝食 さつまいもミックスビーンズカレートースト。 食パンに、カレーを塗り、さつまいも・ミックスビーンズ・ミックスチーズをのせて、粉チーズをかけてトースターで焼いた。 さつまいもはコロコロに切ってレンジで加熱しておいたもの …

朝食

朝食 サラダチキン水菜トマトはちみつマスタードサンド

朝食 サラダチキン水菜トマトはちみつマスタードサンド。 食パンに、水菜・サラダチキン・ミニトマトをのせて、オリーブオイル・粒マスタード・はちみつ・レモン汁で作ったドレッシングをかけた。 クラシルのマスタード和えを参考にし …