昼食 さば照り焼き。 残り物の、さばの照り焼き。 いんげん・カニカマのお浸し。 ご飯のお供は、大根生姜の即席漬け、青じそ海苔(ラスト)。 冷蔵庫と冷凍庫から色々発掘したものばかり
月: 2025年11月
朝食 たくあんサラダチキンきゅうり梅干しサンド
朝食 たくあんサラダチキンきゅうり梅干しサンド。 食パンに、細切りにしたたくあん・きゅうり、ほぐしたサラダチキンをのせて、梅干し・かつお節・白ごま・醤油をかけた。 クラシルのレシピを参考にして作ったが、醤油はとろみ剤を使 …
昼食 いか野菜揚げ
昼食 いか野菜揚げ。 いか野菜揚げを食べやすく切ってレンジで温め、ピーマンを添えた。 ご飯のお供は、たくあん、たらこ、青じそ海苔。 いか野菜揚げは、ほんの少しだけイカが入っていた
朝食 唐揚げクリームチーズねりごまラー油サンド
朝食 唐揚げクリームチーズねりごまラー油サンド。 食パンに、半分に切った唐揚げ・クリームチーズをのせて、ねりごま・食べるラー油をかけた。 クリームチーズは辛いものとも合うという家人の発案で、ラー油と一緒に食べると本当に美 …
昼食 ホンコン焼きそば 2025-11-03
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は、文化の日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば、大森屋しじみわかめスープ。 今月はもう1回祝日があって、ちょっと嬉しい
朝食 アーモンドくるみフルーツきなこ抹茶サンド
朝食 アーモンドくるみフルーツきなこ抹茶サンド。 食パンに、チョコレートソースを塗り、アーモンド・くるみ・ドライフルーツミックスをのせて、きなこ・抹茶ラテをかけた。 きなこ・抹茶ラテの香り、ナッツとドライフルーツミックス …
昼食 お蕎麦 2025-11-02
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 ほうれん草、味付ききざみ揚げをトッピング。 地元のほうれん草は美味しい。 きざみ揚げはそのまま使えるので、本当に便利
朝食 りんごソテーつぶあんのホットサンド
朝食 りんごソテーつぶあんのホットサンド。 食パンに、つぶあんを塗り、りんごをマーガリンでソテーしててんさい糖を振ったものを挟んで焼いたホットサンド。 りんごはソテーをしているので、甘さもありしっとりして美味しかった
昼食 味噌ラーメン 2025-11-01
昼食 味噌ラーメン。 11月になったので土曜日の温かいラーメンを復活 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・豚肉炒め・わかめ。 久しぶりの味噌ラーメンは美味しか …
朝食 よいとまけホイップサンド
朝食 よいとまけホイップサンド。 食パンに、よいとまけをのせて、ホイップクリームを塗った。 近所のスーパーで、三星のよいとまけが半額だったので買ってきた。 家に戻ってから見ると、賞味期限は昨日だったが気にせずに食べた