朝食　ブロッコリー豆椎茸コーンのピザトースト。

食パンに、ピザソースを塗り、ブロッコリー・極小の椎茸・コーン、ミックスチーズをのせてトースターで焼き、マヨネーズをかけた。

道の駅で売っている極小サイズのしいたけは、豆しいたけと勝手に命名した