昼食, めん類昼食 揚げ茄子蕎麦 2025年1月26日 | by ミドリ昼食 揚げ茄子そば。日曜日のお昼はお蕎麦。煮込んだ揚げ茄子と天かすをトッピング。茄子の天ぷらをイメージをして作ったら、天ぷら風になり美味しかった