昼食 やきそば弁当と惣菜パン。 袋麺のやきそば弁当を2人で2袋。 スーパーで買ったタンドリーチキンパン。 やきそば弁当は袋麺だがスープが付いているが、黒コショウが効いてスパイシーなスープだ
月: 2026年1月
朝食 ヤーコンポタージュサンド
朝食 ヤーコンポタージュサンド。 食パンに、スライスチーズをのせてヤーコンのポタージュを塗り、クルトンとパセリをかけた。 クルトンとパセリをのせなければ、すごく地味になっただろう
昼食 ちくわキャベツ生姜炒め
昼食 ちくわキャベツ生姜炒め。 キャベツ・ちくわ・生姜の千切りを炒め、酒・みりん・醤油で味付けをした。 ウインナーはボイルしてソースをかけた。 ご飯のお供は、竹の子の土佐煮（ラスト）。 ウインナーはソースをかけても美味し …
朝食 茄子トマトツナマヨ炒めサンド
朝食 茄子トマトツナマヨ炒めサンド。 食パンに、揚げ茄子・トマト・ツナをマヨネーズで炒めたものをのせて、パセリ・粉チーズをかけた。 キユーピーのサイトに載っていたものを参考に作ったが、ツナがアクセントになっているようで、 …
昼食 お蕎麦 2026-01-18
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 久しぶりに長ねぎを入れて煮込み、野菜天（練り物）をトッピングした
朝食 バナナくるみマシュマロのホットサンド
朝食 バナナくるみマシュマロのホットサンド。 食パンに、マーガリンを塗り。バナナ・くるみ・マシュマロをのせて、挟んで焼いたホットサンド。 甘い味のホットサンドは初めてかもしれないが、マシュマロがとろりとして美味しかった
昼食 担々麺 2026-01-17
昼食 担々麺。 今日のお昼は担担麺。 生麺を茹でて、スープは創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉炒め・メンマ。 途中で、海苔と白ごまをちょい足しして食べた
朝食 ポリコーン抹茶ラテ練乳サンド
朝食 ポリコーン抹茶ラテ練乳サンド。 食パンに、ポリコーンをのせて、抹茶ラテ・練乳をかけた。 ポリコーンは大きくて食べづらいが、少し甘さがあって美味しい
昼食 カニカマ青ねぎ卵焼き
昼食 カニカマ青ねぎ卵焼き。 カニカマ2本と長ねぎの青い所を入れて焼いた卵焼き。 ご飯のお供は、鶏ガラそぼろ、竹の子の土佐煮。 鶏ガラそぼろは冷凍在庫で、ごくたまに骨が残っているので要注意
朝食 フライドポテトパセリの茎ベーコンサンド
朝食 フライドポテトパセリの茎ベーコンサンド。 食パンに、フライドポテト・パセリの茎・ベーコンをオリーブオイルで炒めて、ガーリック・クレイジーソルト・黒コショウで味付けしたものをのせた。 パセリの茎は刻んで冷凍しておいた …