朝食　茄子トマトツナマヨ炒めサンド。

食パンに、揚げ茄子・トマト・ツナをマヨネーズで炒めたものをのせて、パセリ・粉チーズをかけた。

キユーピーのサイトに載っていたものを参考に作ったが、ツナがアクセントになっているようで、とても美味しかった。