ありあわせ

まいたけキャベツ蒸し

まいたけキャベツ蒸し。

14.7:350:263:300:225:まいたけキャベツ蒸し:none:1:1::1:

まいたけ・キャベツ・ちくわを鍋に入れ、鶏がらスープの素をパラパラと適当にかけ、蓋をして蒸し煮にする。

柔らかくなったら、コショウと醤油をちょっと。

あとは、一口昆布巻、自家製 大根の醤油漬け、塩辛、大葉と梅干し。

★色、悪ぅ 蒼ざめ

豆腐とおかかの炒め煮。

17.8:350:263:300:225:豆腐とおかかの炒め煮:none:1:1::1:

半分残っていた豆腐とラディッシュの葉を炒め、かつお節・酒・みりん・醤油で味付けて煮詰めた。

あとは、糠にしん、フジッコ ゆず七味くきわかめ、大葉と梅干し。

★なんか落ち着く ニコニコ

ブログランキング・にほんブログ村へ