大根とじゃこ炒め。

大根と言っても皮と葉で、じゃこと一緒に炒めて、酒・みりん・塩で味付け。

あとは、竹の子・わかめ・ちくわ・しめじの煮物、韓国海苔、松前漬け、大葉と梅干し。

★エコ料理