豆苗の炒め物。

豆苗・人参・油揚げを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。

食べ終わった豆苗に水をやり、また生えてきたのでそれを使った。

あとは、さんまの味噌煮（缶詰）、にしんの切り込み、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。

★3度目はどうかな