昼食, めん類昼食 冷麺 2023-07-16 2023年7月16日 | by ミドリ昼食 冷麺。自家製たれの、なんちゃって冷麺。具は、サラダチキン(自作)・薄切りチャーシュー(自作)・もやし・キュウリ・トマト・キムチ・きくらげ・青ねぎ。他に、厚揚げと茄子の味噌炒め、にしんの切込み。一時退院をしている夫と一緒に定番の冷たい麺を2種類食べることが出来て良かった