さば水煮とキャベツの蒸し煮。

フライパンに、ざく切りのキャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマン・さばの水煮缶を汁ごと入れ、蓋をして蒸し煮にして、ポン酢をかける。

鶏肉の味噌漬け焼き（残り物）、セロリの浅漬け（ラスト）、ウニクラゲ、白花豆、大葉と梅干し。