お隣のFさんが、山菜おこわを差し入れで沢山もらったから、と持ってきてくれた。

早速お昼に頂いたけど、山菜はほとんど入っていなくて、鶏肉・ホッキ貝・ごぼう・しいたけ・人参・干し貝柱が入っていた。

一応、しいたけは山菜なのかな

お礼に、いももちを少し持って行ったら、また「漬物の素」を頂いた。

ゴルフボールくらいの量に、同量の砂糖を混ぜて、お酒で少しのばす。

それをキュウリ・人参などに塗って袋に入れ一晩おいたら出来上がり・・・らしい。

夫の叔母さんから。

夫にセーターを送りたいからサイズを教えて欲しいと言われていたんだけど

荷物が届いたのでお礼の電話をしたところ、メインは北の焼きそばらしい

箱買いしたくなるほど美味しかったから、送ってあげたのって。

自分の分を4つ取って、空いた場所に、叔母のおさがりのカーディガンを私に、夫には何もないからセーターでも買って入れてあげよう。

ということで、「セーターのサイズを教えて。

」ということだったらしい。

この焼きそばは食べたことがなかったので、楽しみ