「イオン トップバリュ」 の「シーフードミックス(冷凍食品 )」の袋に書いてあったレシピ。
材料(3~4人分)
・本商品(シーフードミックス) 1袋(300g)
・ご飯 お茶碗3杯半(約700g)
・サラダ油・塩・こしょう 適量
作り方
1. 本商品を解凍して、水分を充分にきっておきます。
2. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、全体になじませ、1.を入れて炒めます。
3. ご飯を加えて炒め、塩・こしょうで味をととのえてでき上がりです。
※お好みにより長ねぎ、卵を加えたり、パセリのみじん切りなどをふりかけてお召し上がりください。
※火を通しすぐると身が硬くなります。
※えびの背わたが残っている場合がありますが、そのまま調理していただいて問題ありません。