ありあわせ, 昼食昼食 大根とさつま揚げの塩麹炒め 2018年11月22日 | by ミドリ昼食 大根とさつま揚げの塩麹炒め。細切りにした大根とさつま揚げを炒めて、塩麹で味付けをした。思いつきで作ったが、素朴で美味しかった。さば開き(残り物)、セロリの浅漬け(ラスト)、うぐいす豆、大葉と梅干し。