昼食 味付き豚肉。 サンチュの上に、味付き豚肉(残り物)をのせた。 グリンピースとコーンをオリーブオイルで炒め、クレイジーソルトで味付け。 ご飯のお供は、メンマ・長ねぎをごま油・醤油・すりごまで和えたもの。 とても美味し …
投稿者: ミドリ
朝食 トマトサラダチキンザクザクわかめサンド
朝食 トマトサラダチキンザクザクわかめサンド。 食パンに、トマト・サラダチキンをのせて、ザクザクわかめ・オリーブオイルをかけた。 少し残っていた、ふりかけるザクザクわかめをパンにかけて使い切った
昼食 あおさとろろ蕎麦
昼食 あおさとろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は釜揚げ蕎麦に、長いもをすったとろろ、あおさ、青ねぎをトッピングした。 まだ冷たいお蕎麦には早いので、釜揚げ程度がちょうど良く、美味しかった
朝食 マシュマロゆず茶トースト
朝食 マシュマロゆず茶トースト。 食パンに、ミニマシュマロをのせてトースターで焼き、ゆず茶をかけた。 マシュマロとゆず茶が少ないのが夫用、多い方は私が食べた
昼食 焼きちゃんぽん
焼きちゃんぽん。 (写真は取り忘れ ) 生麺を茹でて作った、具だくさんの焼きちゃんぽん。 豚肉・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・干ししいたけ・きくらげ・いか揚げ(練り物)・紅生姜。 大好きなちゃんぽん味で、とても美味しか …
朝食 キウイマスカルポーネサンド
朝食 キウイマスカルポーネサンド。 食パンに、キウイフルーツをのせて、マスカルポーネをかけた。 キウイはグリーンとゴールドの2種類で、酸味はあったが美味しかった
昼食 サンドイッチ 2024-06-14
昼食 サンドイッチ。 今日は夫は通院のため不在。 一人の昼ご飯は、簡単に食パンで作ったサンドイッチ。 1枚はマヨネーズ・スライスチーズ、もう1枚はマーガリンとつぶあん
朝食 茄子ナポリタンサンド
朝食 茄子ナポリタンサンド。 食パンに、ナポリタンスパゲティ・揚げ茄子をのせた。 冷凍食品の揚げ茄子を使ったが、あまり茄子の味はしない
昼食 お好み焼きと塩焼きそば
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 今日は夫のリクエストで、昼食はお好み焼き。 マルちゃんの塩焼きそばは、ちくわ・キャベツ・玉ねぎ・人参入りで作った。 お好み焼きは2ヶ月ごとに作っている
朝食 クロックムッシュサンド
朝食 クロックムッシュサンド。 食パンに、ベシャメルソースを塗り、ハム・アボカドをのせてパンを重ね、もう1度ベシャメルソースをかけてミックスチーズをかけて、トースターで焼いた。 クラシルのクロックムッシュサンドを参考にし …