朝食 厚揚げ油淋鶏のたれサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、レタスの千切り・厚揚げに片栗粉を付けてカリッと焼いたものをのせて、油淋鶏のたれをかけた。 晩ごはんに、厚揚げの油淋鶏風を作り、残ったものをのせた
投稿者: ミドリ
昼食 ソーセージピーマン玉ねぎコンソメ炒め
昼食 ソーセージピーマン玉ねぎコンソメ炒め。 魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎを炒めて、塩コショウとコンソメで味付けをした。 ご飯のお供は、ごま高菜、ねり梅、わさび海苔。 わさび海苔は、昨日から食べ始めたもので、わさびが …
朝食 惣菜パンと菓子パン 2025-09-02
朝食 惣菜パンと菓子パン。 スーパーで見つけた惣菜パンと菓子パンで朝食。 やきそば弁当風やきそばパン・・名前が長い 北海道かぼちゃつぶあんぱんは、あんが少なくて残念
昼食 鶏肉入りラタトゥイユ
昼食 鶏肉入りラタトゥイユ。 昨夜、食べきれずに残してしまった、鶏肉入りラタトゥイユ。 鶏肉が入っているので、単品でのおかずとしても成立し、ご飯のおかずになった ご飯のお供は、ごま高菜、ねり梅、わさび海苔。
朝食 サラミズッキーニピザトースト
朝食 サラミズッキーニピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、ミックスチーズ・サラミ・ズッキーニをのせてマヨネーズをかけてトースターで焼き、パセリをかけた。 頂き物のサラミはとても食べやすい味で、ピザソースとマヨネー …
昼食 大葉ポン酢蕎麦
昼食 大葉ポン酢蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、大葉とちくわをのせた。 いつも、めんつゆをかけているが、今日はめんつゆとポン酢を3:1にしてかけた。 ポン酢を混ぜるとさっぱりして、とても美味しかった
朝食 チョコマシュマロトースト
朝食 チョコマシュマロトースト。 食パンに、削ったチョコレート、マシュマロをのせて、トースターで焼いた。 マシュマロは焼くとトロリしていたが、かなり甘めのトーストだった
昼食 冷やしラーメン 2025-08-30
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・ミニトマト・中華くらげ・紅生姜。 冷やしラーメンは、隔週の土曜日に食べているが、全く飽きない
朝食 カステラ黒蜜シナモンサンド
朝食 カステラ黒蜜シナモンサンド。 食パンに、カステラをのせて、黒蜜・シナモンをかけた。 黒蜜は黒砂糖を溶かして作ったもので、シナモンともよく合い、美味しかった
昼食 友人とランチ 2025-08-29
昼食 友人とランチ。 今日は友人(幼なじみ)と一緒に出かけてきた。 パスタ(岩のりクリーム)Mサイズ、いちごのヨーグルトスムージー。 夫は自宅で、ファミマのオムライスで昼食。 ボリュームがあってお腹いっぱいになったらしい …