昼食 とろろ蕎麦。 いつもお蕎麦は日曜日に食べているが、昨日は食べなかったので一日遅れのお蕎麦。 釜揚げにして、すりおろした長いも、海苔、青ねぎをかけた。 粘りの強い長いもで、とても美味しい
投稿者: ミドリ
朝食 新玉ねぎポタージュサンド
朝食 新玉ねぎポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて、新玉ねぎのポタージュを塗り、パセリとフライドオニオンをかけた。 新玉ねぎのポタージュはとても美味しく、パンに塗っても美味しかった
昼食 味噌ラーメン 2024-04-28
昼食 味噌ラーメン。 ラーメンはいつも土曜日に食べているが、昨日は出かけていたので今日のお昼に食べた。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・豚肉チャーシュー。 …
朝食 コーンフレーククリームチーズいちごジャムサンド
朝食 コーンフレーククリームチーズいちごジャムサンド。 食パンに、クリームチーズを塗り、コーンフレーク・レーズンをのせて、いちごジャムと牛乳を混ぜてかけた。 クリームチーズとコーンフレークのサクサクが美味しかった
昼食 お花見ランチ 2024-04-27
昼食 お花見ランチ。 急遽、お花見に行くことにしたので、ホンコン焼きそばを作って持っていった。 綺麗に咲いたソメイヨシノを見ながら食べてきた
朝食 カステラきなこホイップサンド
朝食 カステラきなこホイップサンド。 食パンに、カステラをのせて、きなこ・ホイップクリームをかけた。 きなこは控えめにかけたので、もっと沢山かけても良かったようだ
昼食 菓子パン 2024-04-26
昼食 菓子パン。 夫は通院で不在のため、お昼は菓子パンで済ませた。 2個食べて、カロリーは高いが腹持ちは良くなく、物足りなさを感じた
朝食 モッツァレラロースハムセロリサンド
朝食 モッツァレラロースハムセロリサンド。 食パンに、モッツァレラチーズ・細切りにしたロースハム・乾燥させたセロリの葉をのせ、食べるときにマヨネーズをかけた。 セロリの葉はレンジで乾燥させて作ったものだが、もっと沢山かけ …
昼食 塩さばカレー焼き
昼食 塩さばカレー焼き。 晩ごはんの残りの、塩サバカレー焼き。 お味噌汁代わりに、人参・小松菜入りで作ったインスタントの塩ラーメン1袋を2人で分けた。 ご飯のお供は、ねり梅、のり佃煮。
朝食 長ねぎツナポン酢チーズサンド
朝食 長ねぎツナポン酢チーズサンド。 食パンに、スライスチーズをのせ、長ねぎの青いところとツナをごま油で炒めポン酢で味付けしたものをのせて、白ごまをかけた。 晩ごはん用に作ったものだが、パンにもにのせたいので多めに作った