朝食　カニカマしいたけマヨトースト。 食パンに、ほぐしたカニカマ・スライスした椎茸をのせて、マヨネーズ・粉チーズをかけてトースターで焼き、青ねぎをかけた。 組み合わせはクラシルに載っていたものを参考にしたが、どうのせたら …

朝食　ごぼう人参ちくわ胡麻和えサンド。 食パンに、ごぼう・人参・ちくわの胡麻和えをのせて、マヨネーズをかけた。 ごぼうと人参の胡麻和えは晩ごはんの残りで、ちくわも足してパンにのせた。 今日はホワイトデーだが、夫が入院中な …

朝食　チーズピーマンカレートースト。 食パンに、ミックスチーズ・ピーマンをのせて、カレーをかけてトースターで焼いた。 組み合わせはクックパッドに載っていたものを参考にしたが、ピーマンの食感が良く、美味しかった  

朝食　ウインナーカリフラワートースト。 食パンに、とろけるスライスチーズ・ウインナー・カリフラワーをのせてトースターで焼き、黒コショウをかけた。 昨日から夫が入院をしたので、また1人の朝食 入院期間は1週間くらいの予定。

朝食　ひよこ豆ポタージュサンド。 食パンに、クリームチーズ、ひよこ豆のポタージュを重ねて塗りパセリをかけた。 ひよこ豆ポタージュはコクがあり、とても美味しかった