朝食　節分イブのパン。 今日は節分イブ。 黄色と黒のシマシマ模様にしたかったが、カスタードクリームの上にチョコレートソースをかけると、徐々ににじんでしまった。 クリームチーズも塗って、とんがりコーンで角のイメージ。 とん …

朝食　ポテサラピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、ポテトサラダ・チェダーチーズをのせて、トースターで焼いた。 夫はゆっくだが、トーストも食べることが出来た  

朝食　さば水煮白菜マヨポンサンド。 食パンに、白菜・人参・長ねぎ・生姜・さば水煮を加熱して混ぜてのせ、マヨポンをかけた。 マヨポンは、マヨネーズとポン酢を混ぜたもの。 さば水煮に合って美味しかった

朝食　たらベーコンソテーサンド。 食パンに、鱈・ベーコン・ブロッコリー・じゃがいもをソテーしたものをのせた。 晩ごはんで作ったものが多かったので、朝のパンにものせたが、たら・ベーコンはとても美味しかった

朝食　カニカマちくわコーンマヨチーズトースト。 食パンに、カニカマ・ちくわ・コーン・ミックスチーズ・粒マスタード・マヨネーズを混ぜてのせて、トースターで焼き、パセリをかけた。 クラシルのレシピを参考にして、トーストに応用 …

朝食　チーズクロワッサンスティック。 今日の朝食は、セブンイレブンのチーズクロワッサンスティック。 夫が出かけたときにセブンイレブンで買ってきてくれた

朝食　かぶのポタージュサンド。 食パンに、クリームチーズ・かぶのポタージュを塗り、パセリをかけた。 ブレンダーを購入してから、ポタージュにハマっている。 晩ごはん用に作った蕪のポタージュは、とろみがしっかりあるので、パン …

朝食　さつまいもピーナッツバターサンド。 食パンに、ピーナッツバターを塗り、レンジで加熱をしたさつまいもをのせて、はちみつ・シナモンをかけた。 いつも甘いパンは休みの日だけにしているが、今日は夫は通院日で朝食抜きのため、 …