朝食 栗甘露煮カスタードチョコサンド。 食パンに、カスタードクリームを塗り、栗の甘露煮をのせて、チョコレートソースをかけた。 この組み合わせはケーキみたいで美味しかった
投稿者: ミドリ
昼食 お雑煮 2024-01-01
昼食 お雑煮。 元日のお昼はお雑煮。 夫はまだお餅を食べられないので、私だけお吸い物にお餅2個・ほうれん草を入れた即席お雑煮を頂いた
朝食 黒豆抹茶ラテサンド
朝食 黒豆抹茶ラテサンド。 食パンに、抹茶ラテをかけて黒豆をのせた。 お節用の黒豆を使った2024年最初のパンで、美味しかった
昼食 うどん 2023-12-31
昼食 うどん。 お昼、うどん(ちくわ入り)。 夫のうどんは短く切って盛り付けた。
朝食 びわゼリーサンド
朝食 びわゼリーサンド。 食パンに、びわセリーをのせた。 千葉からのお土産で頂いたもので、びわの果肉を真ん中にしてゼリーものせて食べた。 甘みは抑えめで、とても美味しかった
昼食 味噌ラーメン 2023-12-30
昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼は、インスタントの味噌ラーメン。 具は、キャベツ・玉ねぎ・人参。 夫は嚥下訓練中なので、具なしの薄味にして、麺は短く刻んだら完食していた。 久しぶりのラーメンで、美味しかったらしい
朝食 バナナピーナッツバターサンド
朝食 バナナピーナッツバターサンド。 食パンに、バナナをのせて、ピーナッツバター・ホイップクリームを塗った。 ピーナッツバターは、最初にパンにまんべんなく塗ったほうが美味しかったような気がする
朝食 カニカマベシャメルチーズトースト
朝食 カニカマベシャメルチーズトースト。 食パンに、カニカマ・ベシャメル・ミックスチーズ・長ねぎをのせて、トースターで焼いた。 クラシルの和風グラタントーストを参考にして作った
朝食 唐揚げポテサラサンド
朝食 唐揚げポテサラサンド。 食パンに、唐揚げ・ポテトサラダをのせて、マヨネーズをかけた。 唐揚げとポテサラを一緒に食べても美味しいものだと思った
朝食 アボカド生ハムピザトースト
朝食 アボカド生ハムピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、アボカド・生ハム・ミックスチーズをのせて、ガーリックパウダー・黒コショウをかけて、トースターで焼いた。 山盛りのせて焼いたので、こぼれそうになった