昼食 茄子ちくわの甘辛炒め。 茄子・ちくわ・いんげんを炒めて、酒・みりん・てんさい糖・醤油で味付けした。 白菜のお浸しはきざみ揚げをトッピングして昆布醤油をかけた。 お味噌汁は久世商店のお出汁で作ったが、今日が最後だった …
投稿者: ミドリ
朝食 ナポリタン肉団子レタスチーズサンド
朝食 ナポリタン肉団子レタスチーズサンド。 食パンに、レタス・ナポリタンスパゲティ・肉団子をのせて、ミックスチーズ・セロリの葉をかけた。 肉団子は、半分に切って乗せたので、本当は2人で3個
昼食 カツサンドとカレーヌードル
昼食 カツサンドとカレーヌードル。 今日のお昼は、月に一度のカツサンド。 生協の冷凍ロースカツを温めて挟んだカツサンド。 イオン ベストプライスのカレーヌードルと一緒に食べた。 このカレーヌードルは食べた記憶がなく初めて …
朝食 しおA字フライホイップサンド
朝食 しおA字フライホイップサンド。 食パンに、しおA字フライで、2025XMAS の文字をのせて、ホイップクリーム、チョコホイップクリーム、抹茶ラテをかけた。 クリスマスにちなんで、2025XMASを2セット見つけたか …
昼食 いわし缶と卵焼き
昼食 いわし缶と卵焼き。 いわし水煮缶と大根をレンジで加熱をして、ポン酢をかけたもの。 卵焼きは、長ねぎの青いところを入れて、ろく助の塩で味付けをして焼いた。 何もなくて、クリスマスイブに、夫にいわしの缶詰を出してしまっ …
朝食 クリスマスマシュマロサンド
朝食 クリスマスマシュマロサンド。 食パンに、チョコレートソースを塗り、クリスマスのマシュマロをのせて、チョコスプレーをかけた。 マシュマロは硬めで、不味くはないが美味しいものでもなかった
昼食 魚豚ヌードル
昼食 魚豚ヌードル。 以前に買い置きをしておいた、カップヌードルの魚豚ヌードル。 しっかりした味付けだが、こってりしていないので、とても食べやすく美味しかった。 定番になれば、また買ってもいいと思う ご飯、えびカツ（お惣 …
朝食 さつまいもグリンピースポタージュサンド
朝食 さつまいもグリンピースポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて、さつまいもとグリンピースで作ったポタージュを塗り、その上にさつまいも・グリンピースをのせた。 さつまいもはほんのり甘みがあり、美味しい
昼食 かぼちゃのお汁粉
昼食 かぼちゃのお汁粉。 今日は冬至。 お昼に、かぼちゃ・切り餅を入れたお汁粉を作った。 量的に足りなかったので、切り餅を1個ずつ焼いて海苔と昆布しょうゆで食べた
朝食 ブロッコリー茎ソーセージ白ごまサンド
朝食 ブロッコリー茎ソーセージ白ごまサンド。 食パンに、ブロッコリーの茎・魚肉ソーセージをごま油で炒めて、醤油・てんさい糖・鶏がらスープの素で味付けしたものをのせて、白ごまを振った。 味の素のレシピを参考にして、魚肉ソー …