朝食 さつまいもレーズンサンド。 食パンに、マッシュしたさつまいもに牛乳・バターを混ぜて塗り、レーズンをのせた。 クラシルのレシピを参考にしたが、甘くないのでもっと沢山レーズンをのせたほうが良かったようだ
投稿者: ミドリ
昼食 長崎ちゃんぽん 2023-07-01
昼食 長崎ちゃんぽん。 先週に引き続き、賞味期限の切れたカップの長崎ちゃんぽん。 前回これだけでは少し物足りなかったので、残り物の厚揚げの煮物も食べてちょうど良かった
朝食 つぶあんマーマレードトースト 2023-07-01
朝食 つぶあんマーマレードトースト。 食パンをトースターで焼いて、マーガリン・つぶあんを塗り、マーマレードもかけた。 入院中の夫が使わなかったマーマレードを貰ってきたが、病院では食パンは2枚でるので、1枚で使うにはやや多 …
昼食 ホンコンやきそば 2023-06-30
昼食 ホンコンやきそば。 いつも月に一度は夫と食べているホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 夫は入院中だが、買い置きをしているので、一人寂しく食べた
朝食 ちくわマヨソーストースト 2023-06-30
朝食 ちくわマヨソーストースト。 食パンに、マヨネーズを塗り、ちくわをのせてソースをかけてトースターで焼き、青のりをかけた。 クラシルのトーストレシピを参考にして作った 入院中の夫の朝食はロールパンだったそうで、おかずに …
昼食 さつまいもの胡麻味噌炒め 2023-06-29
昼食 さつまいもの胡麻味噌炒め。 昨夜の残りの、さつまいもの胡麻味噌炒め。 けっこう沢山残っていたが、全部食べた キャベツのお浸し、梅干し。 漬物がなくても、何の問題もなさそうだ
朝食 ミートボールブロッコリーサンド 2023-06-29
朝食 ミートボールブロッコリーサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、ミートボール・ブロッコリーをのせた。 そして入院中の夫も今朝はパンだったので、準備しておいたサラダチキンバーとおかずに出ていたブロッコリーをのせて、マヨ …
昼食 大根と鶏の炒め煮 2023-06-28
昼食 大根と鶏の炒め煮。 残り物の、大根と鶏の炒め煮。 キャベツのお浸し、中華くらけ。 漬物はしばらくやめて、ある野菜でお浸しでもいいかなと思い始めた今日このごろ
朝食 セロリ蒸し鶏柚子胡椒マヨサンド 2023-06-28
朝食 セロリ蒸し鶏柚子胡椒マヨサンド。 食パンに、セロリの葉を敷いて、セロリ・蒸鶏を柚子胡椒とマヨネーズで和えたものをのせた。 クラシルのレシピをアレンジしてのせたみた
昼食 ロールパンサンドイッチ 2023-06-27
昼食 ロールパンサンドイッチ。 外出の予定があるので、パッと食べられるロールパンのサンドイッチを作った。 2個は、マヨネーズとマーガリンを塗って、スライスチーズを挟んだもの。 1個は、マーガリンとはちみつを塗ったもの。 …