朝食 サラダチキンソースマスタードサンド。 食パンに、レタス・サラダチキンをのせて、ソース・粒マスタード・マヨネーズを混ぜたソースをかけた。 コクのあるソースで美味しかった
投稿者: ミドリ
昼食 厚揚げじゃがいものそぼろ煮 2023-04-13
昼食 厚揚げじゃがいものそぼろ煮。 残り物の、厚揚げじゃがいものそぼろ煮。 にしんの切込み(ラスト)、即席にしん漬け、大葉と梅干し。 厚揚げじゃがいものそぼろ煮が沢山あり、それで十分だった
朝食 鮭モッツァレラジェノベーゼサンド 2023-04-13
朝食 鮭モッツァレラジェノベーゼサンド。 食パンに、モッツァレラチーズ・ほぐした鮭をのせて、ジェノベーゼをかけた。 ジェノベーゼと鮭もよく合って美味しかった
昼食 お好み焼きとやきそば弁当 2023-04-12
昼食 お好み焼きとやきそば弁当。 今日は月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 18cmのフライパンで作ったお好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・桜えび・紅生姜入り。 やきそば弁当シ …
朝食 厚揚げ桜えびサンド 2023-04-12
朝食 厚揚げ桜えびサンド。 食パンに、厚揚げ・桜えび・レタスを炒めて塩コショウ・ガーリックパウダーで味付けしたものをのせた。 少し残っていた厚揚げを炒めてパンにのせた
昼食 ミニ天丼 2023-04-11
昼食 ミニ天丼。 スーパーで買って来たミニ天丼。 先月末も食べているが、今回は違うスーパーで買ったもの。 食べ比べると、前回の方が断然美味しい いんげんとピーマンのお浸し(かつお粉・醤油)、即席にしん漬け。
朝食 豆腐甘辛焼きサンド 2023-04-11
朝食 豆腐甘辛焼きサンド。 食パンに海苔を敷いて、ごま油で豆腐を炒めて醤油・みりん・てんさい糖・しょうがで味付けしたものをのせて、青ねぎ・白ごま・一味をかけた。 普段は晩ごはんに作っているお豆腐を甘辛く味付けしたものをパ …
昼食 茹で塩紅鮭 2023-04-10
昼食 茹で塩紅鮭。 いつもはグリルで焼いている塩紅鮭を茹でてみたら、ふんわりして美味しかった キャベツのお浸し(辛子・ポン酢)、にしんの切込み、即席にしん漬け。 今日は魚ばかりだ
朝食 キャベツおかかマヨサンド 2023-04-10
朝食 キャベツおかかマヨサンド。 食パンに、レンジで加熱をしたキャベツをマヨネーズ・納豆のたれで味付けしたものをのせて、かつお節・海苔をかけた。 クラシルの和え物を参考にして、パンにのせた
昼食 お蕎麦 2023-04-09
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、揚げ茄子・きざみ揚げ。 長ねぎを入れるのを忘れてしまった