朝食 りんごセロリきゅうりサンド。 食パンに、りんご・セロリ・きゅうりをマヨネーズと黒コショウで和えたものをのせて、パプリカパウダーをかけた。 りんごとセロリの組み合わせは想像以上に美味しかった
投稿者: ミドリ
昼食 茄子と厚揚げのマーボー風 2023-03-09
昼食 茄子と厚揚げのマーボー風。 残り物の、茄子と厚揚げのマーボー風。 水菜と味付き揚げ炒め、セロリの浅漬け、海苔の佃煮、大葉と梅干し。 久しぶりに水菜を炒めて食べた
朝食 厚揚げみょうが味噌炒めサンド 2023-03-09
朝食 厚揚げみょうが味噌炒めサンド。 食パンに、厚揚げ・みょうがで作った味噌炒めをのせて、白ごま・青ねぎをかけた。 晩ごはんで作りそうな組み合わせだが、パンにのせても美味しかった
昼食 にしんの塩焼き 2023-03-08
昼食 にしんの塩焼き。 昨夜、食べきれずに残してしまった にしんの塩焼き。 キャベツとピーマンのお浸し(かつお粉・納豆のたれ)、海苔の佃煮、味きゅうり(ラスト)、大葉と梅干し。 にしんの塩焼きは、今日食べても美味しかった
朝食 ソーセージピザソースのホットサンド 2023-03-08
朝食 ソーセージピザソースのホットサンド。 食パンに、マーガリン・ピザーソースを塗り、とろけるスライスチーズ・細切りの魚肉ソーセージ、再びとろけるスライスチーズをのせて挟んで焼いたホットサンド。 クラシルのホットサンドを …
昼食 鶏レバー煮 2023-03-07
昼食 鶏レバー煮。 スーパーのお惣菜で、鶏レバー煮。 豚肉長いもオイスター炒め(残り物)、うにくらげ(ラスト)、味きゅうり、大葉と梅干し。 鶏インフルエンザの影響で鶏肉も卵も品薄傾向のようだが、鶏レバー煮があって良かった …
朝食 コロッケトマトクリームサンド 2023-03-07
朝食 コロッケトマトクリームサンド。 食パンに、レタス・コロッケをのせて、トマトクリームをかけた。 トマトクリームはキユーピーのもので、とても美味しい
昼食 小松菜と玉ねぎ天炒め 2023-03-06
昼食 小松菜と玉ねぎ天炒め。 小松菜と、練り物の玉ねぎ天を炒めた。 さば味噌(缶詰)、うにぐらげ、味きゅうり、大葉と梅干し。 久しぶりに、さばの缶詰を食べたが、最近はこれも高くなったね
朝食 水菜ツナ辛子マヨサンド 2023-03-06
朝食 水菜ツナ辛子マヨサンド。 食パンに、水菜・ツナをのせて、辛子・納豆のたれ・マヨネーズを混ぜてかけた。 辛子を多めにすると、ピリッとして美味しいソースになった
昼食 お蕎麦 2023-03-05
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、頂いた長いもをすりおろして、海苔をかけた。 長いもはねばりが強く美味しかった