朝食 キャベツかつお節チーズトースト。 食パンにマーガリンを塗り、レンジで加熱したキャベツにかつお節・昆布しょうゆを混ぜてのせて、とろけるスライスチーズをのせて、トースターで焼いた。 クラシルのレシピを参考にした。 果物 …
投稿者: ミドリ
昼食 やきっぺ 2023-01-09
昼食 やきっぺ。 インスタンのやきっぺ、鶏がらスープ。 キャベツ・玉ねぎ・人参を炒めておいて、やきっぺの水分がほぼなくなったときに加えて、炒め合わせた。 チルドの焼きそばみたいで、美味しかった
朝食 アボカド生ハムチーズトースト 2023-01-09
朝食 アボカド生ハムチーズトースト。 食パンにマヨネーズを塗り、生ハム・アボカド・ミックスチーズをのせてトースターで焼き、黒コショウ・パプリカパウダーをかけた。 クラシルのトーストレシピを参考にした。 生ハムとアボカドの …
昼食 いなり餅そば 2023-01-08
昼食 いなり餅そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・いなり餅。 いなり餅は、半分に切った味付き油揚げにお餅を入れてレンジで加熱したもの。 お雑煮のお餅が残っていたので、久しぶりに食べた
朝食 鮭じゃがいも玉ねぎサンド 2023-01-08
朝食 鮭じゃがいも玉ねぎサンド。 食パンに、オリーブオイル・バターでガーリック・じゃがいも・玉ねぎを炒め、コンソメ・黒コショウ・パセリで味付けしたものと焼いてほぐした鮭をのせた。 ジャーマンポテトの鮭バージョン風で、新聞 …
昼食 担々麺 2023-01-07
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・しいたけ・豚肉の薄切り炒め。 食べているときにちょい足しで、海苔・白ごまを …
朝食 まるごとバナナサンド 2023-01-07
朝食 まるごとバナナサンド。 食パンに、まるごとバナナを半分の長さに切ってのせて挟んだ。 一口では食べきれないほどの大きなサンドイッチになった
昼食 焼きうどん 2023-01-06
昼食 焼きうどん。 うどん 1.5玉で作った焼きうどん、インスタントのお味噌汁。 具は、ちくわ・キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマン。 海苔・かつお粉・紅生姜をトッピング。 前回は2玉で作って多すぎたので、今回は1. …
朝食 魚肉ソーセージ味噌マヨチーズトースト 2023-01-06
朝食 魚肉ソーセージ味噌マヨチーズトースト。 食パンに、魚肉ソーセージ・ブロッコリーをのせて、味噌・マヨネーズ・ガーリック ・牛乳を混ぜたものと、黒コショウ・ミックスチーズをかけてトースターで焼き、パセリをかけた。 クラ …
昼食 焼きビーフン 2023-01-05
昼食 焼ビーフン。 今日のお昼は、ケンミンの焼ビーフン、鶏がらスープ。 袋の裏に書いてあるとおり、具は豚肉・キャベツ・長ねぎ・人参・ピーマン。 とても美味しかったが、豚肉は塩コショウで下味を付けたほうが良かったような気が …