昼食 鶏れんこん甘酢炒め。 鶏れんこんの甘酢炒め(残り物)。 ご飯のお供は、ごぼうのたたき、たくあんと粕漬け。 鶏れんこんは昨夜の残りだが、すごく美味しい
投稿者: ミドリ
朝食 鶏竜田揚げサンド
朝食 鶏竜田揚げサンド。 キャベツの千切り・鶏の竜田揚げ・クリームチーズをのせて、マヨネーズ・ピザソース・ガーリックパウダーをかけて挟んで作ったサンドイッチ。 モスバーガーの竜田サンドのイメージで作った
昼食 いわしの塩焼き
昼食 いわしの塩焼き。 節分の日に食べようと思っていた、いわしの塩焼き。 頭から丸ごと骨まで食べられるというもので、軟らかくて美味しかった カレイの味噌付け(残り物)。 ご飯のお供は、ごぼうのたたき、たくあんと粕漬け。
朝食 甘栗さつまいもバター醤油サンド
朝食 甘栗さつまいもバター醤油サンド。 食パンに、甘栗・さつまいもをバターで炒めて醤油少々で味付けしたものをのせた。 どちらもバター醤油の味付けがよくあって、とても美味しかった
昼食 菓子パン 2026-02-03
昼食 菓子パン。 午前中に買い物に行き、目についたバタードームが美味しそうだったため、昼食用に購入してきた。 ほかに、白いサンド、辛カレーパン。 残り物の無限ピーマン、コーンスープ。
朝食 ビーツポタージュサンド
朝食 ビーツポタージュサンド。 食パンに、マーガリンを全体に塗り、ビーツのポタージュを丸く塗って周りにミックスチーズをのせた。 晩ご飯で作ったビーツのポタージュを朝のパン用に残しておいて、塗って食べたが、とても美味しい
昼食 カニカマ小松菜卵炒め
昼食 カニカマ小松菜卵炒め。 カニカマ・小松菜を炒めてから溶き卵を加え、ろく助の塩・醤油で味付けした。 ご飯のお供は、鶏がらそぼろ(ラスト)、たたきごぼう、たくあんと粕漬け。 卵は炒めても美味しね
朝食 クリームチーズたくあんサンド
朝食 クリームチーズたくあんサンド。 食パンに、刻んだたくあんとクリームチーズを混ぜて、醤油・コショウで味付けしたものをのせて、海苔・かつお節をかけた。 クラシルのレシピを参考にして、パンにのせてみたが、とても美味しかっ …
昼食 たらの芽天ぷら蕎麦
昼食 たらの芽天ぷら蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 トッピングは、たらの芽の天ぷら。 美味しかったが、衣が厚めだった
朝食 節分豆と鬼和菓子サンド
朝食 節分豆と鬼和菓子サンド。 食パンに、きなこ・てんさい糖を振りかけ、節分用の素煎り大豆、鬼の和菓子をのせた。 スーパーで節分の和菓子を見つけたので、赤鬼と青鬼を買ってきた