朝食　ムール貝ボロネーゼサンド。 食パンに、オリーブオイルでソテーしたムール貝をのせて、ボロネーゼ・粉チーズ・パセリをかけた。 ムール貝とボロネーゼはパスタの具になりそうだと思って、やってみた

朝食　きゅうりツナ天かすサンド。 食パンに、きゅうり・ツナ・天かすをのせて、辛子・醤油マヨネーズをかけた。 組み合わせは、クラシルのサラダのレシピを参考にした。 天かすがサクサクで美味しかった  

朝食　ブロッコリースモークサーモンサワークリームサンド。 食パンに、ブロッコリー・スモークサーモン・玉ねぎ・サワークリームをのせて、塩・黒コショウ・マヨネーズをかけた。 味の素のサンドイッチの具材を参考にして作った。

朝食　羊羹ホイップいちごジャムサンド。 食パンに、羊羹をのせてホイップクリーム・いちごジャムをかけた。 ようかんは薄くスライスしたものをのせた 

朝食　ロースハムサワークリームサンド。 食パンに、ロースハムをのせてサワークリームを塗り、マヨネーズ・黒コショウをかけた。 ハムとサワークリームの組み合わせも、すごく美味しい  ハムロールサンドのレシピを参考にした