昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やし中華 。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、ロースハム・錦糸卵・ゆでもやし・キュウリ・トマト・中華くらげ・紅生姜。 夏の間食べていた冷やし中華は今日 …
投稿者: ミドリ
朝食 茄子ペーストトースト 2021-10-02
朝食 茄子ペーストトースト。 食パンをトーストして、焼き茄子で作った なすペーストを塗って食べた。 なすペースト は、大きめの茄子2本を焼いて、クレイジーソルトとオリーブオイルで味付けをした。 とっても美味しかった
昼食 うの花 2021-10-01
昼食 うの花。 残り物の、うの花、プルコギ。 味きゅうり、中華くらべ(ラスト)、大葉と梅干し。 うの花は、はんぺん入りで作ったのでふわふわしている
朝食 プルコギチーズトースト 2021-10-01
朝食 プルコギチーズトースト。 食パンに、プルコギ・とろけるスライスチーズをのせて、マヨネーズをかけてトースターで焼いた。 昨夜の残り物のプルコギをのせてトーストにした。
昼食 キャベツウインナーソース炒め 2021-09-30
昼食 キャベツウインナーソース炒め。 キャベツ・ピーマン・ウインナーを炒めて、ソース・味の素・コショウで味付けした。 塩銀鮭、中華くらげ、茄子の浅漬け、大葉と梅干し。
朝食 レタストマトうま塩ドレッシングサンド 2021-09-30
朝食 レタストマトうま塩ドレッシングサンド。 食パンに、レタス・トマト・モッツァレラチーズをのせて、リケンのうま塩ドレッシングをかけた。 うま塩ドレッシングをパンにかけたのは初めて
昼食 カツサンドとカップ焼きそば 2021-09-29
昼食 カツサンドとカップ焼きそば。 今日は、月に一度のカツサンド。 29日(肉の日)の特売で買ってきた特厚のロースカツで自作したカツサンド。 前に買っておいた、ポテトチップスコンソメ味の焼そばは、夫とシェアした。
朝食 ズッキーニツナサンド 2021-09-29
朝食 ズッキーニツナサンド。 食パンに、ズッキーニとツナをオリーブオイル・クレイジーソルト・レモン汁・黒コショウで和えたものをのせた。 クラシルのレシピを参考にして作ったイタリアン和え。 ズッキーニは火を通さずに生で食べ …
昼食 ケンタッキー 2021-09-28
昼食 ケンタッキー。 今日は28日なので「とりの日パック」をお持ち帰りしてきた。 飲み物は、伊藤園の1日分の野菜ジュース。
朝食 レタスコーンのケチャマヨサンド 2021-09-28
朝食 レタスコーンのケチャマヨサンド。 食パンに、レタス(ハンサムグリーン)・コーンをのせて、ケチャップ・マヨネーズをかけた。 昨日から朝食時にりんごを食べ始めた。 今回買ったのは黄王という種類で美味しい