昼食 塩銀鮭。 久しぶりに銀鮭を焼いた。 キャベツピーマンの塩昆布炒め、中華くらげ。 栗ご飯の昨日炊いたもの。
投稿者: ミドリ
朝食 チーズ柿の種サンド 2021-09-27
朝食 チーズ柿の種サンド。 食パンに、チェダーチーズを敷いて、柿の種をのせた。 イメージは、チーズおかき
昼食 ニラ玉蕎麦 2021-09-26
昼食 ニラ玉蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は温かいお蕎麦に、ニラの卵とじをのせた。 ニラ・豚肉・車麩・玉ねぎ・しいたけ・竹の子入りの具だくさんの卵とじ
朝食 チーズちくわ枝豆サンド 2021-09-26
朝食 チーズちくわ枝豆サンド。 食パンに、スライスチーズ・ちくわ・枝豆をのせて、食べるときにマヨネーズをかけた。 枝豆とチーズの組み合わせは美味しい
昼食 冷麺 2021-09-25
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、サラダチキン・もやし・キュウリ・トマト・キムチ・きくらげ・青ねぎ。 冷たい麺類はそろそろ終わりで、冷麺はこれが最後 また来年
朝食 モーニングセット 2021-09-25
朝食 モーニングセット。 今朝は一年ぶりに モーニングセットを食べに行ってきた。 夫はチーズトースト。 私はフレンチトーストを食べてきた。 実はフレンチトーストのパンは一回り大きいので、夫に手伝ってもらった
昼食 さば水煮と大根人参蒸し 2021-09-24
昼食 さば水煮と大根人参蒸し。 大根・人参の上にさば水煮缶をのせて、レンジで蒸して、ポン酢をかけた。 きゅうりわかめの甘酢和え、中華くらげ、梅干し。 甘酢和えはもずくに付いていたたれを使った
朝食 コロッケベシャメルサンド 2021-09-24
朝食 コロッケベシャメルサンド。 食パンに、コロッケをのせて、ベシャメル・粉チーズ・パセリをかけた。 ベシャメルは作り置きをしておいたものだが、これで使い切ってしまった
昼食 焼きビーフン 2021-09-23
昼食 焼きビーフン。 キャベツ・豚肉入りで作った、永谷園の焼きビーフン。 ご飯少しと鶏がらスープ(わかめ・長ねぎ・生姜)。 永谷園の焼きビーフンは初めて食べたが、ケンミンの焼きビーフンとは違い、おかずで食べるほうがいいみ …
朝食 ベーコンサラダチキンサンド 2021-09-23
朝食 ベーコンサラダチキンサンド。 食パンに、カリッと焼いたベーコン・サラダチキンをのせて、ケチャップをかけた。 サラダチキンはレンジで作った自家製