昼食 糠にしん。 冷凍庫にあった糠にしんを焼いた。 いんげんとピーマンの胡麻和え、大根きゅうりの酒粕漬け、ごま昆布、大葉と梅干し。
投稿者: ミドリ
朝食 サラダチキン味噌クリームチーズサンド
朝食 サラダチキン味噌クリームチーズサンド。 食パンに、レタス・サラダチキンをのせて、味噌・クリームチーズを塗った。
昼食 酢豚
昼食 酢豚。 残り物の、黒酢の酢豚。 さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め(残り物)、きゅうりの酒粕漬け、こもち昆布、大葉と梅干し。
朝食 ズッキーニトマトモッツァレラピザトースト
朝食 ズッキーニトマトモッツァレラピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、ズッキーニ・ミニトマト・モッツァレラチーズをのせて、トースターで焼いた。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・春菊・しいたけ・味付き油揚げ。
朝食 酒粕くるみはちみつトースト
朝食 酒粕くるみはちみつトースト。 食パンに、酒粕(ソフトタイプ)を塗り、くるみをのせてトースターで焼き、はちみつをかけた。
昼食 白湯ラーメン
昼食 白湯ラーメン。 鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン(大さじ1/2)のスープ。 具は、もやし・玉ねぎ・キャベツ・小松菜・人参・煮豚(自作)。 紅生姜とごま油をちょい足しした。
朝食 あんこバタートースト
朝食 あんこバタートースト。 食パンにバターを塗り、つぶあん(あんこ)をのせてトースターで焼き、熱いうちにバターをのせた。
昼食 カップ麺
昼食 カップ麺。 お味噌汁代わりの、黒醤油ラーメン、カレーヌードル。 どちらも香辛料が効いて美味しかった。 ご飯のお供は、ごま昆布(ラスト)、野沢菜の漬物(ラスト)、大葉と梅干し。
朝食 春菊ツナナチョチーズトースト
朝食 春菊ツナナチョチーズトースト。 食パンにマヨネーズを塗り、春菊・ツナをのせてナチョチーズをかけ、トースターで焼いた。