朝食　鮭のチャンチャン焼きサンド。 食パンに、鮭のチャンチャン焼き（晩ごはんの残り）をのせた。 果物は、りんご（王林）。

朝食　豚肉キムチ炒めサンド。 食パンに、豚肉キムチ炒め（晩ごはんの残り）をのせて、マヨネーズをかけた。 果物は、りんご（王林）。 ご飯に合うものは、パンにも合う 

朝食　長いも海苔チーズトースト。 食パンに、長いもの醤油ソテーをのせて、海苔・チーズをかけてトースターで焼いた。 果物は、りんご（王林）。 今食べている王林は大きいので、2日で1個食べることにしている。

朝食　サラダチキン梅マヨサンド。 食パンに、きゅうり・サラダチキンをのせて、梅マヨをかけた。 果物は、りんご（王林）。 梅干しは種を取って包丁でたたき、みりんをちょっと加えた  

朝食　レーズンきなこチーズクリームサンド。 食パンに、きなこチーズクリームを塗り、レーズンをのせて、はちみつをかけた。 きなこチーズクリームは、きなこ・クリームチーズ・コーヒーフレッシュを混ぜて作ったクリーム。