朝食 スナップエンドウのオープンサンド。 食パンに、茹でたスナップエンドウをのせて、サラダスパイス・マヨネーズをかけた。 果物は、りんご（清明）。
投稿者: ミドリ
昼食 さつまいもと鶏肉の味噌煮
昼食 さつまいもと鶏肉の味噌煮。 残り物の、さつまいもと鶏肉の味噌煮。 にしんの切込み（ラスト）、大根の味噌漬け、茶花豆、大葉と梅干し。
朝食 春巻きサンド
朝食 春巻きサンド。 食パンに、もやし（炒めてポン酢で味付け）・春巻きをのせて、辛子を塗り半分に折って食べる。 果物は、りんご（清明）。 清明（せいめい）は初めて食べたが、甘みも酸味もあって美味しい
昼食 豚汁
昼食 豚汁。 残り物の、豚汁。 白身魚フライ（お惣菜）、にしんの切込み、茶花豆、大根の味噌漬け、大葉と梅干し。
朝食 サラダチキンきゅうりの味噌マヨサンド
朝食 サラダチキンきゅうりの味噌マヨサンド。 食パンに、サラダチキン・きゅうりをのせて、味噌マヨをかけた。
昼食 鶏むね肉とニラのオイスター炒め
昼食 鶏むね肉とニラのオイスター炒め。 鶏むね肉・ニラ・玉ねぎを炒め、醤油・オイスターソース・コショウで味付けした。 キムチ（ラスト）、にしんの切込み、茶花豆、大葉と梅干し。 鶏むね肉とニラのオイスター炒めは、卵を使って …
朝食 魚肉ソーセージサラダスパイスサンド
朝食 ソーセージサラダスパイスサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、レタス・魚肉ソーセージ・きゅうりをのせて、サラダスパイスをかけた。
昼食 焼きうどん
昼食 焼きうどん。 菊水プチうどんを使った焼きうどんと しじみわかめスープ。 具は、豚肉・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマンで、かつお節・海苔・白ごま・紅生姜をトッピング。 夜に節分蕎麦を食べるので、お昼は焼きうどんにした。
朝食 さつまいもマーマレードパン
朝食 さつまいもマーマレードパン。 食パンにマーガリンを塗り、さつまいもをのせて、マーマーレードを塗った。
昼食 担々麺
昼食 担々麺。 今日のラーメンは担担麺。 生麺をゆで、創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・甘辛く炒めたニラ長ねぎ豚肉。