昼食 ホンコンやきそば。 今日は勤労感謝の日。 祝日は定番の、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。
投稿者: ミドリ
朝食 はちみつレーズントースト
朝食 はちみつレーズントースト。 食パンをトーストし、マーガリン・はちみつを塗り、レーズンをのせた。
昼食 大根とさつま揚げの塩麹炒め
昼食 大根とさつま揚げの塩麹炒め。 細切りにした大根とさつま揚げを炒めて、塩麹で味付けをした。 思いつきで作ったが、素朴で美味しかった。 さば開き(残り物)、セロリの浅漬け(ラスト)、うぐいす豆、大葉と梅干し。
朝食 サラダチキンサルサソースサンド
朝食 サラダチキンサルサソースサンド。 食パンに、レタス・サラダチキンをのせてサルサソースをかけ、半分に折って食べる。 果物は、りんご(王林)。 サルサソースは、トマト・玉ねぎ・ピーマン・オリーブオイル・レモン汁・砂糖・ …
昼食 マーボー大根
昼食 マーボー大根。 残り物の、マーボー大根。 さつま揚げ、セロリの浅漬け、うすいす豆、大葉と梅干し。
朝食 焼きそばサンド
朝食 焼きそばオープンサンド。 食パンに、ソース焼そばをのせて、かつお節・青のり・紅生姜をのせ、半分に折って食べる。 果物は、りんご(王林)。
昼食 ケチャップ鶏じゃが
昼食 ケチャップ鶏じゃが。 残り物の、ケチャップ鶏じゃが。 さんまの蒲焼(缶詰)、セロリの佃煮(ラスト)、野沢菜の漬物(ラスト)、うぐいす豆、大葉と梅干し。
朝食 ソーセージサラダスパイスサンド
朝食 ソーセージサラダスパイスのオープンサンド。 食パンに、セロリと玉ねぎをオリーブオイルで炒めたものを敷いて魚肉ソーセージをのせ、マヨネーズとサラダスパイスをかけた。 果物は、りんご(王林)。
昼食 ブロッコリー芯としめじ炒め
昼食 ブロッコリー芯としめじ炒め。 ブロッコリーの芯とブナピーを炒めて、酒・みりん・醤油・コショウで味付けした。 塩紅鮭、野沢菜の漬物、うぐいす豆、大葉と梅干し。
朝食 ベーグルのハムチーズサンド
朝食 ベーグルのハムチーズサンド。 ベーグルを半分に切って軽くトーストし、レタス・ハム・チーズをのせて、辛子とマヨネーズをかけて挟んだ。 果物は、今季初の王林。 冷凍してあったベーグルはこれで最後。 ほとんど見えないけど …