昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎ・おくら、長いもをすりおろしてトッピングした。
投稿者: ミドリ
朝食 マーマレードサラダサンド
朝食 マーマレードサラダサンド。 食パンに、マーマレードサラダをのせた。 マーマレードサラダは、鶏ささ身と人参(レンジで加熱)してから、マーマレード・オリーブオイル・塩・コショウで味付けをしたサラダ。 少しだけ残っていた …
昼食 塩ラーメン
昼食 塩ラーメン。 インスタントの塩ラーメンに、粉末のコーンスープをちょい足しした。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・埋まっているけど人参も入っている。 ずっと2人で3袋を食べていたのを今年から年相応に2袋に減らしが、な …
朝食 ジャーマンポテトトースト
朝食 ジャーマンポテトトースト。 食パンに、ジャーマンポテト(昨夜の残り)・ミックスチーズをのせて、トースターで焼いた。 じゃがいも・ウインナー・玉ねぎ・ピーマンで作ったジャーマンポテトはチーズとの相性もいいし、とても美 …
昼食 あんかけ焼きそば
昼食 あんかけ焼きそば。 あんかけ焼きそばと、しじみわかめスープ。 あんかけ焼きそばは、マルちゃんのソース焼きそばの味付けを薄くして、中華丼の具(昨夜の残り)をかけた。 とっても美味しかったので、また中華丼の具は多めに作 …
朝食 チーズじゃこセロリの葉サンド
朝食 チーズじゃこセロリの葉サンド。 食パンに、スライスチーズ・じゃことセロリの葉を炒めたものをのせて、半分に折って食べる。 じゃことセロリの葉は、オリーブオイルとニンニクで炒めた。 じゃこはカリッとして美味しかった …
昼食 中華炒めとセロリの佃煮
昼食 中華炒めとセロリの佃煮。 残り物の中華炒めと、自家製のセロリの佃煮。 セロリの佃煮は、セロリの葉と細い茎をさっと茹でて、酒・みりん・醤油で煮て白ごまを振った。 塩紅鮭、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。
朝食 チーズ生ハムサンド
朝食 チーズ生ハムサンド。 食パンに、レタス・モッツァレラスライスチーズ・生ハムをのせて、半分に折って食べる。 生ハムは昨日の残り。 今日も何もかけなくても、チーズと生ハムの塩分でOKだった
昼食 さばと大根の生姜煮
昼食 さばと大根の生姜煮。 残り物の、さばと大根の生姜煮、ふきと身欠きにしんの炒め煮。 野沢菜の漬物、大葉と梅干し。
朝食 生ハムと大根サンド
朝食 生ハムと大根サンド。 食パンに、生ハムと薄切りの大根をのせて、半分に折って食べた。 生ハムに塩分があるので、何もかけずに食べたが、ちょうどいい感じで美味しかった。 果物は地元産のいちごで、半額になっていたのでラッキ …