昼食 もずくきゅうり蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、もずく・きゅうりをのせた。 途中で生姜も入れて、美味しく食べた
投稿者: ミドリ
朝食 桃モッツァレラチーズミントパウダーサンド
朝食 桃モッツァレラチーズミントパウダーサンド。 食パンに、モッツァレラチーズ・桃をのせて、ミントパウダー・練乳をかけた。 今季初の桃 初物の一口目は西を向いて食べるのを習慣にしているが、今日は忘れてしまった
昼食 冷やしラーメン 2025-08-02
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・トマト・中華くらげ・紅生姜。 7月から3ヶ月間限定で冷たい麺を食べているが、もう7月が終わったのであと2ヶ月。 時が経つのは早 …
朝食 バナナホイップミントサンド
朝食 バナナホイップミントサンド。 食パンに、マーガリンを塗りバナナをのせて、ホイップクリーム・ミントパウダーをかけた。 キユーピーのレシピを見て、組み合わせを参考にした。 ミントパウダーは初めて買ったが、爽やかでいいね
昼食 無印ミニラーメン 2025-08-01
昼食 無印ミニラーメン。 お味噌汁代わりに作った、無印のミニラーメンは、小松菜・玉ねぎ・人参入り。 鶏レバーの甘辛煮(冷凍在庫)、うめ海苔。 ミニラーメンはまだあるので、コンスタントに食べよう
朝食 キュウリいかの竜田揚げサンド
朝食 キュウリいかの竜田揚げサンド。 食パンに、きゅうりの千切り・いかの竜田揚げをのせて、マヨネーズ・一味をかけた。 晩ごはんで食べた、いかの竜田揚げを少し残しておいてパンにのせた
昼食 塩紅鮭 2025-07-31
昼食 塩紅鮭。 少し前に買っておいた塩紅鮭。 さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め(残り物)。 ブロッコリー茎としらすの炒め物(ラスト)。 キャベツきゅうりの漬物にカンタン酢をかけたもの。 塩紅鮭はとても久しぶり
朝食 茄子肉団子甘酢あんかけサンド
朝食 茄子肉団子甘酢あんかけサンド。 食パンに、茄子・肉団子・ピーマン・しいたけの甘酢あんかけをのせて、マヨネーズをかけた。 甘酢あんかけは晩ごはんの残りで、肉団子の数が少なかったので、半分に切ってのせた
昼食 カツサンドとやきそば弁当 2025-07-30
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は月に一度のカツサンドの日。 ただ午前中に津波警報による避難指示が出て、自治体からは避難するようにとのアナウンスもあり、海に近い長兄夫妻が我が家に寄ってくれたので、一緒にテレビで情報 …
朝食 オクラコーンベーコンサンド
朝食 オクラコーンベーコンサンド。 食パンに、オクラ・コーン・ベーコンをオリーブオイルで炒め、酒・クレイジーソルトで味付けしたものをのせた。 CGCの炒め物レシピを参考にしたが、オクラもコーンも冷凍を使った