昼食 担々麺。 今日のお昼は担担麺。 生麺を茹でて、スープは創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、キャベツ・人参・玉ねぎ・ほうれん草・しめじ・豚肉の薄切り炒め。 もやしを買っていなかったので、しめじ …
投稿者: ミドリ
朝食 りんごさつまいもレーズンシナモンサンド
朝食 りんごさつまいもレーズンシナモンサンド。 食パンに、りんご・レーズンをバター・てんさい糖に水を少々を加えたものを加熱して、加熱済みのさつまいもを加えて混ぜ合わせたものをのせ、最後にシナモンを振りかけた。 味の素のレ …
昼食 雷こんにゃく 2024-11-22
昼食 雷こんにゃく。 残り物の、雷こんにゃく・かぼちゃの煮物。 ご飯のお供は、数の子わさび、紅大根の甘酢漬け(頂き物)。 冷蔵庫にある食べかけを一掃した
朝食 さつまいもベシャメルトースト
朝食 さつまいもベシャメルトースト。 食パンに、マーガリンとベシャメルソースを塗り、レンジで加熱をしたさつまいも・細切りチーズをのせてトースターで焼き、パセリをかけた。 細いさつまいもは、訳あり品で買ったシルクスイート
昼食 親子丼の具
昼食 親子丼の具。 昨日の残りの親子丼の具。 味が薄かったので、めんつゆで調整をして食べた。 かぼちゃの煮物(残り物)。 紅大根の甘酢漬けはお隣さんから頂いたもので、とても美味しい
朝食 マッシュルームジェノベーゼピザトースト
朝食 マッシュルームジェノベーゼピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り。マッシュルーム・ミニトマト・モッツアレラチーズをのせて、ジェノベーゼをかけて焼いたトースト。 自家製のジェノベーゼは冷凍しておいたもので、味は美 …
昼食 カツサンドと焼きそば 2024-11-20
昼食 カツサンドと焼きそば。 今日は月に一度のカツサンドの日。 今日のカツサンドは、ひれかつを1人2個挟んで作ったもの。 焼きそばは、麺之介のカップ焼きそばを夫とシェア。 スープは、鶏がらスープの素2gに150mlの茹で …
朝食 かぼちゃの煮物マヨサンド
朝食 かぼちゃの煮物マヨサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、かぼちゃの煮物をのせた。 かぼちゃの煮物は軟らかいので、崩しながらのせると、とても食べやすかった
昼食 唐揚げとブロッコリー
昼食 唐揚げとブロッコリー。 冷凍の唐揚げを温めて、ブロッコリーを添えた。 イカとほたてのチリソースは昨夜の残り物。 ご飯のお供は、数の子わさび。 唐揚げもブロッコリーも冷凍で、冷凍食品に助けられた
朝食 大根のポタージュチーズサンド
朝食 大根のポタージュチーズサンド。 食パンに、スライスチーズをのせて大根ポタージュを塗り、クルトン・ドライセロリをかけた。 大根ポタージュは、ほんの少し大根の香りがして、クリーミーで美味しかった