昼食 肉団子とキャベツのチーズ焼き。 耐熱容器に、キャベツと肉団子をのせて、クレイジーソルトをかけて、ミックスチーズをのせてトースターで焼いた。 有り合わせで作ったが、けっこう美味しかった ご飯のお供は、たらこ、青じその …
投稿者: ミドリ
朝食 揚げ茄子アーモンドくるみチーズマヨサンド
朝食 揚げ茄子アーモンドくるみチーズマヨサンド。 食パンに、クリームチーズを塗り、揚げ茄子・アーモンドスライス・くるみをのせて、クレイジーソルト・マヨネーズをかけた。 茄子とクリームチーズの相性が良く、アーモンドとくるみ …
昼食 ボルガライス
昼食 ボルガライス。 今日もお昼はスーパーで買ってきたもので、福井名物のボルガライス。 夫と2人で分けて食べた
朝食 栗ホイップクリームメイプルサンド
朝食 栗ホイップクリームメイプルサンド。 食パンに、ホイップクリームの上に栗をのせて、メープルシロップをかけた。 ホイップクリームは、のせる?かける?塗る?どれが正解だろう
昼食 ガリバタ醤油うどん
昼食 ガリバタ醤油うどん。 買い置きをしていた、ガリバタ醤油うどんを食べた。 香りがよく、私は美味しく食べたが、夫は麺類は食べづらいとのこと。 しばらく麺類は控えることにしよう
朝食 茄子のポタージュサンド
朝食 茄子のポタージュサンド。 昨夜の残りのデニッシュパンに、クリームチーズと茄子のポタージュを塗った。 デニッシュパンは柔らかく、クリームチーズを塗ろうとしたら、ズタズタになりかけたので、少し温めてから塗り直した
昼食 焼きさば棒寿司
昼食 焼きサバ棒寿司。 スーパーで買ってきた、焼きさば棒寿司。 酢飯にガリと大葉と焼き鯖が乗っていた。 しめ鯖ではないが、酢飯はあっさりして美味しかった。 残り物の、鶏肉きのこ炒め、茄子のおひたし。
朝食 じゃがいもコーンかつお節マヨサンド
朝食 じゃがいもコーンかつお節マヨサンド。 食パンに、じゃがいも・コーンをのせて、マヨネーズ・醤油・かつお節をかけた。 かつお節と醤油で、和風な味付けにした
昼食 唐揚げごまマヨぽんがけ
昼食 唐揚げごまマヨぽんがけ。 冷凍食品の唐揚げを温めて、ごまマヨぽん(ねりごま・マヨネーズ・ポン酢を混ぜたもの)をかけた。 トマト生姜焼き(残り物)。 ご飯のお供は、塩紅鮭、たらこ、青じその実漬け。 ごまマヨぽんは朝食 …
朝食 きゅうりカニカマごまマヨポンサンド
朝食 きゅうりカニカマごまマヨポンサンド。 食パンに、きゅうり・カニカマをのせて、ねりごま・マヨネーズ・ポン酢を混ぜてかけた。 ごまマヨぽん、美味しい