朝食　セロリの葉生ハムモッツァレラサンド。 食パンに、刻んだセロリの葉をオリーブオイル・レモン汁・白ワイン・粒マスタードで味付けしたものをのせて、上に生ハムとモッツアレラチーズをのせた。 クラシルのサラダを参考にしてのせ …

朝食　栗ポタージュサンド。 食パンに、マーガリンと栗のポタージュを塗った。 むき栗で作ったポタージュは美味しい

朝食　チーズカスタードドライミックスフルーツサンド。 食パンに、クリームチーズとカスタードクリームを混ぜて塗り、ドライミックスフルーツ・アーモンド・くるみをのせた。 クリームチーズとカスタードを混ぜるとさっぱりした甘さに …

朝食　マッシュルームピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、玉ねぎ・マッシュルーム・ピーマン・ミックスチーズをのせてトースターで焼いた。 マッシュルームを買ったので、ピザにのせて焼いてみた

朝食　柿のカプレーゼとモッツァレラチーズサンド。 食パンに、モッツァレラチーズ・柿をのせて、小さく切った柿をレモン汁・てんさい糖と加熱してオリーブオイルを加えたものをのせて、バジル・オレガノ・パセリ・タイムをかけた。 柿 …