朝食　アスパラ目玉焼きサラダチキンサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、目玉焼き・アスパラ・サラダチキンをのせて、黒コショウ・粉チーズをかけた。 新聞に載っていたレシピを参考にした。 目玉焼きは黄身が白くならないように、フ …

朝食　ベビーほたてチーズボロネーゼトースト。 食パンに、ベビーほたて・スライスチーズ・ボロネーゼをかけてトースターで焼き、パセリをかけた。 頂いたほたての稚貝を蒸したものを使った

朝食　きのこのポタージュサンド。 食パンにマーガリンを塗ってから、きのこのポタージュを塗り、クルトンとパセリをのせた。 エリンギ・しめじ・えのきで作ったポタージュは、とても美味しかった

朝食　ミックスビーンズレーズンサンド。 食パンに、ミックスビーンズ・トマト・レーズンをオリーブオイル・塩コショウ・酢・粒マスタード・乾燥バジルで味付けしたものをのせた。 ナディアのレシピを参考にして作ったマリネのような和 …

朝食　オールレーズンクリームチーズはちみつサンド。 食パンに、オールレーズン・クリームチーズをのせて、はちみつをかけた。 はちみつで甘みをプラスして、美味しかった

朝食　チョココーンフレークホイップサンド。 食パンに、コーンフレークチョコレート味をのせて、チョコホイップクリーム・チョコレートソースをかけた。 全部、チョコ味にしてみた 

朝食　れんこんクリームチーズカレー風味サンド。 食パンに、茹でたれんこん・人参をクリームチーズ・カレー粉・塩コショウで和えたものをのせた。 晩ごはんの残りで、けっこうボリュームがあった

朝食　ハンバーグナポリタンサンド。 食パンに、ミニハンバーグとナポリタンスパゲティをのせて、粉チーズ・パセリをかけた。 ハンバーグはミニサイズだが、食べやすいように厚みを半分にしてのせた

朝食　納豆ザクザクわかめふりかけサンド。 食パンに、納豆・長ねぎ・ザクザクわかめをのせて、納豆のたれをかけた。 ザクザクわかめがアクセントになり、美味しかった

朝食　アスパラポタージュサンド。 食パンに、マーガリンを塗ってから、アスパラポタージュを塗り、レンチンしたアスパラをのせた。 アスパラは美味しいね～