昼食 ソース焼きそば。 ソース焼きそばはマルちゃんのものを食べることが多いが、今日はセイコーマートの焼きそば。 具は、魚肉ソーセージ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンで、青のり・かつお粉・一味・黒ごまをかけて、紅 …
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昼食 野菜ソースの焼きうどん 2026-02-22
昼食 野菜ソースの焼きうどん。 今日のお昼は、野菜ソースの焼きうどん。 うどんは2人で1玉半で、卵の黄身はうどんに。 鶏がらスープに、白身と長ねぎを入れたスープ。 久しぶりに作ったが美味しく、夫も喜んでくれた
昼食 ちゃんぽん 2026-02-21
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 生麺を茹でて、ヒガシマルのちゃんぽんスープと創味シャンタン。 具は、冷凍のイカエビミックス・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・さつま揚げ・きくらげ・紅生姜(あとのせ)。 ちゃ …
昼食 豚肉かぼちゃのスタミナだれ 2026-02-20
昼食 豚肉かぼちゃのスタミナだれ。 残り物の、豚肉かぼちゃのスタミナだれ。 ご飯のお供は、塩鮭ほぐし、山海漬け。 ご飯が進んで美味しかった
昼食 ツナ青ねぎ入り卵焼き
昼食 ツナ青ねぎ入り卵焼き。 ツナ・長ねぎの青いところを入れた卵焼き。 オランダ揚げ(残り物)。 ご飯のお供は、山海漬け、大根の粕漬け。 山海漬けは辛いけど食べ始めると止められない
昼食 お好み焼きとやきそば弁当油そば風
昼食 お好み焼きとやきそば弁当油そば風。 月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 やきそば弁当油そば風が特売になっていたので買ってみた。 もっちり太麺なので、お湯を入れて5分。 油そば自体を食べたことはないが、普通 …
昼食 白菜と春雨の煮込み 2026-02-17
昼食 白菜と春雨の煮込み。 昨日の残りの、白菜と春雨の煮込み。 ご飯のお供は、山海漬け、大根の粕漬け。 白菜と春雨の煮込みは、たくさん残っていたが、翌日のお昼に食べるにはちょうど良かった
昼食 豚肉れんこんごぼう炒め
昼食 豚肉れんこんごぼう炒め。 冷凍在庫の豚肉れんこんごぼう炒め。 いんげんとおくらのお浸し。 ご飯のお供は、山海漬け。 山海漬けは、ちょっと辛めのわさび漬けだった
昼食 お蕎麦 2026-02-15
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・厚揚げ。 厚揚げは少し煮込むと、とても美味しい
昼食 トマト塩ラーメン 2026-02-14
昼食 トマト塩ラーメン。 今日のお昼は、インスタントの塩ラーメンをトマト鍋スープで作った。 1人分は、水200cc、完熟トマト鍋スープ 150cc位、牛乳 100cc。 具は、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・しいたけ、サ …