昼食 フライドチキン。 勢いで買った冷凍のフライドチキン。 レンジで温めて、あらかじめ骨から外して食べた。 ケンタッキーほどスパイシーじゃないし骨も少ないし、おかずとして十分食べられるものだった ご飯のお供は、竹の子の土 …
カテゴリー: 昼食
昼食 サンドイッチ 2026-01-13
昼食 サンドイッチ。 夫が通院で不在のため、いつものように適当に作ったサンドイッチで昼食。 マヨネーズを塗ってスライスチーズを挟んだもの。 マーガリンを塗り、ココアを振りかけたもの。 どちらも中身が見えないが、2通り作っ …
昼食 ホンコン焼きそば 2026-01-12
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は成人の日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば。 スープは、大森屋のしじみわかめスープ。 ホンコン焼きそばの買い置きがなくなったので、補充をしておかなければ
昼食 お蕎麦 2026-01-11
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 春菊とちくわをトッピング。 春菊は生で食べても美味しい
昼食 ちゃんぽん 2026-01-10
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 生麺を茹でて、ヒガシマルのちゃんぽんスープと創味シャンタン。 具は、冷凍のイカエビミックス・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・さつま揚げ・紅生姜(あとのせ)。 きくらげを入れ …
昼食 カツカレー 2026-01-09
昼食 カツカレー。 午前中に買い物に行ったので、スーパーで買ってきたカツカレー、かぼちゃサラダ。 カツカレーは、カツが2枚入っているので、ご飯もカツも夫と分けて食べた。 トップバリュのかぼちゃサラダは、メープルシロップの …
昼食 ウインナーとポテト
昼食 ウインナーとポテト。 炒めたウインナーと、冷凍のポテト(インカのめざめ)にはクレイジーソルトをかけた。 竹の子の土佐煮は既製品で味は美味しいが、一つ一つが大きすぎるので小さく切った。 ご飯のお供は、にしんの切り込み …
昼食 長いもしいたけバター醤油炒め
昼食 長いもしいたけバター醤油炒め。 長いも・しいたけをバターで炒め、醤油・味の素で味付けした。 鶏ガラそぼろ。 ご飯のお供は、にしんの切込み。 今日も、茶色ばかりだった
昼食 唐揚げと銀鮭
昼食 唐揚げと銀鮭。 冷凍の唐揚げを温め、いつも食べやすいにように切っている。 塩銀鮭(残り物)。 ご飯のお供は、にしんの切込み。 野菜が足りない
昼食 サラダとパン
昼食 サラダとパン。 お昼前に買い物に行き、すぐに食べられるサラダの盛り合わせを買ってきた。 食パンと一緒に食べ、コーンスープを飲んだ。