わかめ蕎麦。 お昼は日曜日は定番のお蕎麦。 わかめ・長ねぎ・味付き油あげをトッピング。
カテゴリー: ありあわせ
こんにゃくの生姜味噌田楽
こんにゃくの生姜味噌田楽。 こんにゃく・ちくわに生姜味噌を塗りオーブントースターで焼き、青のりを振った。 さんまの蒲焼き(缶詰)、しそ昆布、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。
ウインナーと玉ねぎのソース炒め
ウインナーと玉ねぎのソース炒め。 ウインナーと玉ねぎを炒め、ウスターソース・コショウで味付け。 大根葉とじゃこ炒め、しそ昆布、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。
れんこんのキンピラ
れんこんのキンピラ。 レンコンがあったので、きんぴらにした。 姫たら(残り物)、しそ昆布、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。
茄子とピーマンのオイスター炒め
茄子とピーマンのオイスター炒め。 茄子とピーマンを炒め、酒・みりん・醤油・オイスターソース・コショウで味付け。 新巻鮭、しそ昆布、三色豆(ラスト)、大葉と梅干し。
ほうれん草のポン酢炒め
ほうれん草のポン酢炒め。 ほうれん草、まいたけを炒め、ポン酢で味付け。 新巻鮭、かぶの浅漬け、三色豆、大葉と梅干し。
新巻鮭
新巻鮭。 冷凍してあった新巻鮭を焼いた。 姫竹の煮物、じゃがいもクレイジーソルト、かぶの浅漬け、三色豆、しそ昆布、大葉と梅干し。
ピーマンとまいたけの炒め煮
ピーマンとまいたけの炒め煮。 ピーマン・まいたけ・ちくわを炒め、だし汁・酒・みりん・醤油で煮た。 塩秋鮭、かぶの浅漬け、三色豆、しそ昆布、大葉と梅干し。
セロリと人参のキンピラ
セロリと人参のキンピラ。 有り合わせで作ったセロリと人参のキンピラ。 塩秋鮭、三色豆、しそ昆布、大葉と梅干し。
えのき人参
えのき人参。 人参・千切り生姜・えのきを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 塩秋鮭、三色豆、しそ昆布、キムチ(ラスト)、大葉と梅干し。