レタス桜海老炒め。 レタスの外葉・セロリの葉・桜海老を炒めて、醤油で味付け。 うの花(残り物)、しそ昆布、キムチ、大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
だし揚げ
だし揚げ。 だし揚げを温めて、生姜醤油で。 グリーンピースとコーンのバターソテー、しそ昆布、たくあん(ラスト)、白花豆(ラスト)、大葉と梅干し。
塩炒め
塩炒め。 キャベツ・ブロッコリーの芯・カニカマの塩炒め。 魚肉ソーセージ、しそ昆布、たくあん、白花豆、大葉と梅干し。
キャベツソーセージ炒め
キャベツソーセージ炒め。 キャベツ・ピーマン・魚肉ソーセージを炒め、クレイジーソルトで味付け。 塩トラウトサーモン、しそ昆布、たくあん、白花豆、大葉と梅干し。
塩トラウトサーモン
塩トラウトサーモン。 久しぶりに、塩トラウトサーモンを焼いた。 レタスとセロリの葉炒め、塩辛(ラスト)、金時豆、大葉と梅干し。
ちくわ小松菜のオイスター炒め
ちくわ小松菜のオイスター炒め。 ちくわ・小松菜・千切り生姜を炒め、醤油・オイスターソース・コショウで味付け。 さば水煮(缶詰)、塩辛、金時豆、大葉と梅干し。
さんまの蒲焼
さんまの蒲焼。 何もなかったので、缶詰のさんまの蒲焼。 白菜・いんげん炒め、するめ松前漬け、白菜の漬物、大葉と梅干し。
もやしウインナー炒め
もやしウインナー炒め。 もやし・ピーマン・ウインナーを炒め、コンソメ・コショウ・醤油で味付け。 柿安 牛肉ごぼうしぐれ煮、白菜の漬物、大葉と梅干し。
サバとガリの混ぜご飯
サバとガリの混ぜご飯。 塩さばを焼いてほぐしたものと、刻んだガリをご飯に混ぜた。 魚肉ソーセージのコンソメ炒め、豚肉の塩麹焼き(残りもの)、白花豆。
キャベツザーサイ炒め
キャベツザーサイ炒め。 キャベツ・ピーマン・ちくわ・千切り生姜を炒め、ザーサイを加えて醤油で味付け。 鮭の西京漬け、柿安 うすだき牛肉しぐれ煮(ラスト)、白花豆、大葉と梅干し。