昼食 ちくわほうれん草ピーマンろく助の塩炒め。 ちくわ・ほうれん草・ピーマンを炒めて、ろく助の塩で味付けした。 塩紅鮭ほぐし。 ご飯のお供は、松前漬け、ねり梅。 大抵のものは、ろく助の塩で味付けすると美味しくなる
カテゴリー: ありあわせ
昼食 焼き油揚げ 2025-02-12
昼食 焼き油揚げ。 薄味付きの油揚げをフライパンでカリッと焼き、小松菜を添えた、 塩紅鮭のあら。 ご飯のお供は、しいたけ昆布、ねり梅。 梅干しは久しぶり
昼食 唐揚げ
昼食 唐揚げ。 何もなかったので冷凍食品の唐揚げを温めた。 ご飯のお供は、かんぴょう煮(ラスト)、しいたけ昆布。 お味噌汁は、茹でたそうめん入り。 夫は小さいころからよく食べていたらしいが、私はそんな食べ方をしたことがな …
昼食 節分の細巻き
昼食 節分の細巻き。 今日は節分。 かんぴょう入りの細巻きを作った。 いわしの竜田揚げはスーパーで買ったもの。 カップの鴨だし蕎麦はとても美味しかった
昼食 クッタシーフード味
昼食 クッタシーフード味。 お味噌汁代わりに、クッタ シーフード味 カニカマ200%。 確かに、3分経ってフタを開けると、カニカマだらけだった 豚肉とごぼうのしぐれ煮(冷凍在庫)。 ご飯のお供は、たくあん、筋子。 最近は …
昼食 キャベツ油揚げ炒め
昼食 キャベツ油揚げ炒め。 千切りキャベツ、油揚げ(ぽったぽた焼き)を炒めて、ろく助の塩で味付けをした。 串なし焼き鳥(塩だれ)。 ご飯のお供は、たくあん、筋子。 たくあんは、お隣さんが自分で漬けたものを頂いたのだが、す …
昼食 サンドイッチ 2025-01-24
昼食 サンドイッチ。 夫が通院で不在のため、食パンでサンドイッチを作った。 つぶあん+マーガリン、いちごジャム+マーガリンの2種類を食べた
昼食 カクたこと塩ラーメン
昼食 カクたこと塩ラーメン。 今日は月に一度の粉モンの日。 卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わりに 豚肉を入れたカク豚。 いつもは焼きそばを食べているが、今日は塩ラーメン(キャベツ・玉ねぎ・人参入り)を2人で分け …
昼食 さつま揚げ玉ねぎの味噌炒め
昼食 さつま揚げ玉ねぎの味噌炒め。 さつま揚げ・玉ねぎを炒めて、味噌・酒・醤油・てんさい糖で炒めたもの。 鶏がらそぼろ(冷凍在庫)。 ご飯のお供は、キムチ
昼食 カツサンドとやきそば弁当 2025-01-16
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は月に一度のカツサンドの日。 カツサンドは、ひれかつを1人2個挟んで作った。 久しぶりのやきそば弁当で、夫とシェアをして食べた