キャベツとほたての稚貝蒸し。 ほたての稚貝を蒸して、その汁でキャベツをさっと煮たもの。 角切り昆布の佃煮、白花豆、大葉と梅干し。

こんにゃくちくわの生姜味噌炒め。 下茹でした こんにゃく・ちくわを炒めて、生姜・酒・味噌を合わせたものを加えて絡める。 塩紅鮭、にしんの切りこみ、かぶの浅漬け、大葉と梅干し。 生姜味噌には少し甘味を入れた方が良さそう。

小松菜としめじのポン酢炒め。 小松菜・千切り生姜・しめじを炒め、ポン酢で味付け。 塩紅鮭、伊達巻、にしんの切りこみ、かぶと塩昆布の浅漬け、大葉と梅干し。

塩紅鮭。 冷凍しておいた塩紅鮭を焼いた。 コールスローサラダ（残り物）、山わさびと野沢菜の粕漬け、カブと塩昆布の浅漬け、大葉と梅干し。

アスパラ豚肉炒め。 豚肉・アスパラ・ピーマンを炒め、塩コショウで味付け。 魚肉ソーセージ、葉唐昆布、金時豆、大葉と梅干し。 アスパラは茹でずに炒めたので味が濃くて美味しい

お花見弁当。 八重桜が散り始めていたので、ギリギリ最後のお花見へ。 のり弁を作って持って行き、桜の下で食べてきた。

新玉ねぎとセロリのソース炒め。 新玉ねぎ・セロリを炒め、ウスターソース・コショウで味付け。 糠にしん、葉唐昆布、かぶの浅漬け、金時豆、大葉と梅干し。 糠にしんは塩っぱすぎず美味しかった。

ちくわ小松菜炒め。 ちくわ・千切り生姜・小松菜を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 サーモンチーズフライ（夫のみ）、葉唐昆布、かぶの浅漬け、金時豆、大葉と梅干し。 頭痛が残っていたので、夫はお惣菜のサーモンフライで食べても …

さつま揚げ煮。 さつま揚げ・こんにゃくをサッと煮た。 チキンナゲット、松前漬け（ラスト）、金時豆、大葉と梅干し。 頭痛になってしまったので、適当に有り合わせで。

お花見弁当。 天気がよくなってきたので、お弁当を作って公園へ。 八重桜を見ながら食べてきた。