豚肉メンマ炒め。 豚薄切り肉・メンマ・長ねぎをごま油で炒め、酒・醤油・ブラックペッパーで味付け。 あとは、白菜の漬物、なめ茸(ラスト)、大葉と梅干し。 ★ご飯が進む
カテゴリー: ありあわせ
ピーマンの塩昆布炒め
ピーマンの塩昆布炒め。 ピーマン・まいたけを炒め、塩昆布を加えて炒め合わせる。 あとは、豚汁、かつお昆布(ラスト)、たくあん(ラスト)、大葉と梅干し。 ★塩昆布を炒めると美味しい
じゃがいもセロリ炒め
じゃがいもセロリ炒め。 じゃがいも・セロリを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、ふきとさつま揚げの炒め煮(残りもの)、かつお昆布、たくあん、大葉と梅干し。 ★じゃがいも、美味しい
ぶっかけ蕎麦
ぶっかけ蕎麦。 冷たい蕎麦に、ミョウガと青じそをトッピング。 量を少なめにして、ロースカツサンドも。 ★どっちも食べたかった トラウトサーモン。 冷凍してあったトラウトサーモンを焼いた。 あとは、白菜のお浸し、かつお昆布 …
キャベツとカニカマの塩炒め
キャベツとカニカマの塩炒め。 長ねぎ・千切り生姜・カニカマ・ピーマン・キャベツをごま油で炒め、てん菜糖・塩で味付け。 あとは、チキンナゲット(冷凍食品)、白花豆、しば漬け(ラスト)、たらこのこもち昆布(ラスト)、大葉と梅 …
竹の子オイスター炒め
竹の子オイスター炒め。 竹の子・千切り生姜・さつまあげ・小松菜をごま油で炒め、醤油・オイスターソースで味付け。 あとは、白花豆、しば漬け、たらこのこもち昆布、大葉と梅干し。 ★中華風のつもり
ウインナーじゃがいも炒め
ウインナーじゃがいも炒め。 ウインナー・玉ねぎ・ブロッコリーの芯・じゃがいもを炒め、クレイジーソルトで味付け。 あとは、白花豆、しば漬け、たらこのこもち昆布、大葉と梅干し。 ★貰い物のじゃがいもで
大根葉の柚子こしょう炒め
大根葉の柚子こしょう炒め。 大根の葉と皮を炒め、柚子こしょう・醤油で味付け。 あとは、さんま蒲焼、茶花豆(ラスト)、キムチ(ラスト)、大葉と梅干し。 ★色々食べつくしちゃった
焼きはんぺん
焼きはんぺん。 はんぺんを軽く焼いて、かつお節と醤油をかけた。 あとは、レタス炒め、ひじき煮(ラスト)、茶花豆、キムチ、大葉と梅干し。 ★はんぺん、美味しいね
ウインナー炒め
ウインナー炒め。 冷凍庫から発掘したウインナー・ブロッコリーの茎・カリフラワーの茎を炒めて、クレイジーソルトで味付け。 あとは、スモークサーモン、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。 ★冷凍庫の食材を減らしたい