小松菜ウインナー炒め。 小松菜・玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを炒めて、塩・コショウ・しょう油で味付け。 あとは、葉唐昆布、白花豆、大葉と梅干し。 ★何もなくて焦った
カテゴリー: ありあわせ
炒めもの
炒めもの。 ちくわ・ブロッコリーの芯・ピーマン・レタスと、適当に見繕って炒めた。 あとは、厚揚げと大根の中華風炒め煮(残りもの)、葉唐昆布、キムチ、白花豆、大葉と梅干し。 ★本当に有り合わせ
カサ増し
カサ増し。 えのき人参に、しらたき・長ねぎを足して、ごま油で炒めた。 あとは、昆布巻き、セロリの浅漬け、金時豆(ラスト)、大葉と梅干し。 ★倍に増えた 納豆蕎麦。 今日は、和えそば(=冷やしていない、ぬるい蕎麦)。 納豆 …
カレー炒め
カレー炒め。 玉ねぎと魚肉ソーセージを炒め、ソース・カレー粉・コショウで味付け。 あとは、トラウトサーモン、葉唐昆布、たまり醤油漬けの漬物、大葉と梅干し。 ★超簡単
トラウトサーモン
トラウトサーモン。 冷凍庫にあった甘塩のトラウトサーモンを焼いた。 あとは、白菜のお浸し、金時豆(ラスト)、葉唐昆布、大葉と梅干し。 ★皮も食べるよ
玉ねぎのさっと煮
玉ねぎのさっと煮。 玉ねぎを薄味でサッと煮た。 (水・だしの素・醤油・みりん) あとは、ぶり大根(残りもの)、金時豆、葉唐昆布、大葉と梅干し。 ★薄味すぎたかも
ピーマンとカニカマの塩炒め
ピーマンとカニカマの塩炒め。 ごま油で千切り生姜と長ねぎを炒め、ピーマンとカニカマを加えて、砂糖・塩で味付け。 あとは、ごぼうの土佐煮(残りもの)、金時豆、葉唐昆布、大葉と梅干し。 ★カニカマは冷凍庫から発掘
カレーラーメン
カレーラーメン。 インスタントのカレーラーメンが2袋残っていたので、おみそ汁代わりに作った。 具は、キャベツ・玉ねぎ・人参。 あとは、麻婆豆腐(残りもの)、金時豆、葉唐昆布、大葉と梅干し。 ★昨日もカレー味だった
じゃがいもウインナーのカレー炒め
じゃがいもウインナーのカレー炒め。 玉ねぎとウインナー、レンジで加熱しておいたじゃがいもを炒め、ウスターソースとカレー粉で味付けし、パセリを散らした。 あとは、金時豆、葉唐昆布、大葉と梅干し。 ★何もなく、困った時はじゃ …
カップラーメン
カップラーメン。 おみそ汁代わりに、買い置きしていたカップラーメン。 あとは、ピーマンのお浸し、金時豆、葉唐昆布、大葉と梅干し。 ★暑くなる前に在庫消化