もやし炒め。 もやし・ピーマン・まいたけ・ウインナーを炒め、塩コショウで味付け。 あとは、オクラ松前漬け、セロリの浅漬け、白花豆、大葉と梅干し。 ★見た目が地味

キャベツと鶏肉の蒸し煮。 キャベツ、鶏胸肉、千切り生姜を鍋に入れて、水少々、コンソメ顆粒をパラパラと振り掛け、蓋をして蒸し煮にした。 最後に醤油を少々かける。 あとは、松茸昆布（ラスト）、五目豆（ラスト）、味きゅうり（ラ …

ブロッコリーの芯炒め。 ブロッコリーの芯、千切り生姜、ちくわを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、見切り品で買った 松茸昆布、たらこ、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★今年の松茸は佃煮で

玉ねぎの土佐煮。 玉ねぎを土佐煮にしてみた。 あとは、にしん漬け、にしんの切り込み、金時豆、大葉と梅干し。 ★玉ねぎが甘くて美味しい

ウインナーのクレイジーソルト炒め。 ウインナー・玉ねぎ・ブロッコリーの芯・ピーマン・セロリをオリーブオイルで炒め、クレイジーソルトで味付け。 あとは、にしん漬け、にしんの切り込み、金時豆、大葉と梅干し。 ★クレイジーソル …

糠にしん。 冷凍庫にあった糠にしんを焼いた。 あとは、コーンソテー、かつお昆布、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。 ★どうしても焦げるんだよね～

水菜と塩昆布炒め。 水菜・ピーマンをサラダ油で炒め、塩昆布を加えて炒め合わせる。 あとは、塩鮭、かつお昆布、たらこ、大葉と梅干し。 ★旨い

野菜炒め。 キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・魚肉ソーセージを炒め、塩・コショウ・醤油で味付け。 魚肉ソーセージの賞味期限が今日までだったので、どうしても使いたかった。 あとは、トマトとキュウリ、一口昆布巻き（ラスト）、たらこ …

塩鮭。 冷凍庫に眠っていた塩鮭を焼いた。 あとは、シシトウとまいたけの炒め煮（残り物）、キュウリとキムチ、大葉と梅干し。 ★キムチ辛っ