ケチャップ炒め。 魚肉ソーセージ・玉ねぎ・ピーマンを炒め、ウスターソース・ケチャップで味付け。 あとは、一口昆布巻き、白菜の漬物、白花豆、大葉と梅干し。 ★コショウ振っても良かったかな
カテゴリー: ありあわせ
白菜とすり身の煮物
白菜とすり身の煮物。 冷凍庫に眠っていた すり身と、白菜・長ねぎ・いんげんをサッと煮た。 あとは、かつお昆布(ラスト)、きゅうりの浅漬け、白菜キムチ(ラスト)、大葉と梅干し。 ★テキトー
がんもの煮物
がんもの煮物。 見切り品で買って冷凍してあった大きながんも。 だし汁・酒・みりん・醤油でサッと煮た。 あとは、かつお昆布、大根の浅漬け、白菜キムチ、大葉と梅干し。 ★ケーキカットした
キャベツの塩炒め
キャベツの塩炒め。 ごま油で長ねぎ・千切り生姜を炒めてから、キャベツ・ピーマン・カニカマを炒め、砂糖・塩で味付け。 あとは、にしんの切り込み、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。 ★一応、中華ね
豆苗の炒め物
豆苗の炒め物。 豆苗・人参・油揚げを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 食べ終わった豆苗に水をやり、また生えてきたのでそれを使った。 あとは、さんまの味噌煮(缶詰)、にしんの切り込み、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。 ★3度目 …
ケチャップ炒め
ケチャップ炒め。 じゃがいも・玉ねぎ・しいたけのケチャップ炒めが残っていたので、ウインナーとブロッコリーの茎を追加して味付けしなおした。 あとは、にしんの切り込み、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。 ★久々、普通のご飯
ラーメンライス
ラーメンライス。 お味噌汁代わりに作った、トップバリュのインスタントラーメン。 あとは、切り昆布の煮物(残り物)、オクラ松前漬け(ラスト)、茶花豆(ラスト)、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。 ★かつお風味で美味しい
三つ葉とささ身和え
三つ葉とささ身和え。 ゆでた三つ葉、レンチンしてほぐしたささ身をマヨ・味噌・からしで和えた。 あとは、塩辛、かつお昆布、たくあん、大葉と梅干し。 ★塩辛は久しぶり カレー焼きそば。 今日のお昼は、マルちゃん カレー焼きそ …
白菜のお浸し
白菜のお浸し。 レンジで加熱した、白菜のお浸し。 あとは、糠にしんを焼いたもの、オクラ松前漬け、茶花豆、大葉と梅干し。 ★白菜1玉もらってさ
アスパラの塩麹炒め
アスパラの塩麹炒め。 アスパラを斜め切りにして炒め、塩麹で味付け。 あとは、ふきの炒め煮(残り物)、大根の即席キムチ、オクラ松前漬け、茶花豆、大葉と梅干し。 ★塩麹は久しぶりに使った