昼食 キャベツウインナーソース炒め。 キャベツ・ピーマン・ウインナーを炒めて、ソース・味の素・コショウで味付けした。 塩銀鮭、中華くらげ、茄子の浅漬け、大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
昼食 塩銀鮭 2021-09-27
昼食 塩銀鮭。 久しぶりに銀鮭を焼いた。 キャベツピーマンの塩昆布炒め、中華くらげ。 栗ご飯の昨日炊いたもの。
昼食 さば水煮と大根人参蒸し 2021-09-24
昼食 さば水煮と大根人参蒸し。 大根・人参の上にさば水煮缶をのせて、レンジで蒸して、ポン酢をかけた。 きゅうりわかめの甘酢和え、中華くらげ、梅干し。 甘酢和えはもずくに付いていたたれを使った
昼食 小松菜メンマちくわ炒め 2021-09-16
昼食 小松菜メンマちくわ炒め。 小松菜・メンマ・ちくわを炒めて醤油で味付けした。 塩さば、きゅうり新香漬、しそ昆布、大葉と梅干し。 少し残っていたメンマは冷凍しておいたものだが、解凍しても食感は変わらなかった
昼食 カクたことやきそば弁当 2021-09-15
昼食 カクたことやきそば弁当。 卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わりに豚肉を入れたカク豚。 焼きそば弁当は夫とシェアした。 残り物の、鶏肉の柚子胡椒塩麹焼き。
昼食 レタスウインナー炒め 2021-09-08
昼食 レタスウインナー炒め。 レタスの外葉とウインナーを炒めて、塩コショウ・味の素で味付けした。 豚肉みょうがの柚子胡椒炒め(残り物)、茄子の漬物、しそ昆布、大葉と梅干し。 味の素をサッと振ると美味しくなるね
昼食 キムチきゅうり 2021-09-02
昼食 キムチきゅうり。 少し残っていたキムチにきゅうりを混ぜた。 塩紅鮭、ちくわとブロッコリー茎(ジンたれ)、味付け海苔、大葉と梅干し。
昼食 ちくわ人参青ねぎ炒め 2021-08-25
昼食 ちくわ人参青ねぎ炒め。 ちくわ・人参・青ねぎを炒め、塩コショウ・味の素で味付けした。 いかのピリ辛炒め(残り物)、数の子わさび、たくあん、大葉と梅干し。 味の素を入れると美味しくなるね
昼食 ふきと人参の白だし煮 2021-08-23
昼食 ふきと人参の白だし煮。 ふきと人参を白だしでサッと煮た。 塩紅鮭、数の子わさび、たくあん、梅干し。 たくあんは久しぶり
昼食 キャベツちくわピーマン炒め 2021-08-19
昼食 キャベツちくわピーマン炒め。 キャベツ・ちくわ・ピーマンを炒めて、塩コショウと味の素で味付けした。 しまほっけ(残り物)、味付け海苔、大葉と梅干し。